Produits

POISSON

SAUMON FUME MAISON 100 g

Transformé au Chèvrefeuille

Composition: Saumon frais de NORVEGE fumé au bois de Hêtre.

Origine 
NORVEGE
Prix 
4,50 € (45,00 € / kg)

Réservez pour les fêtes

Plateau de fromage 4 à 6 pers

Plateau de fromage 4 à 6 pers:

 

1 crottin , 200gr de tomme de vache, 200 g de gouda ( parfum au choix)

+ 1 assiette en métal

 

Origine 
France
Prix 
16,50 € (16,50 € / p)

Plateau de fromage 8 à 10 pers

Plateau de fromage 8 a 10 pers

 

200 gr gouda (parfum au choix) , 200 gr d'Entrammes ,1 crottin de chèvre, 200 gr de tomme de vache + une assiette argentée.

 

Origine 
France
Prix 
20,50 € (20,50 € / p)

Colis de viande

Colis BARBECUE

COLIS BARBECUE

 

1KG CHIPO

1KG MERGUEZ

1KG BROCHETTE POULET

1KG COTE DE PORC sauce TEX MEX

1KG TRAVERS DE PORC

Origine 
France
Prix 
65,00 € (65,00 € / p)

Colis de Boeuf

- 1kg de Basse Cote

- 1kg de Steack Haché

- 1kg de Bourguignon

- 1kg de Bifteck Extra

- 1kg  de Roti de Boeuf Extra 

 

Origine 
France
Prix 
95,00 € (95,00 € / p)

Colis de Porc

- 1kg d'Echine

- 1kg de Sauté de Porc

- 1kg de Rôti de Porc

- 1kg de Chair préparée

- 1kg  de Saucisse

 

Origine 
France
Prix 
50,00 € (50,00 € / p)

Colis de Veau

- 1kg d'escalope

- 1kg de sauté/ blanquette de veau sans os

- 1kg de farce de veau

- 1kg de rôti de veau dans la noix

- 1kg de paupiette de veau

 

Origine 
France
Prix 
95,00 € (95,00 € / p)

Colis du MOMENT

COLIS DU MOMENT

 

4 Cotes de Porc  1kg

500gr Sauté de Porc

4 Paupiettes de Veau 800gr

500gr Bourguignon

4 Hachés 500gr

4 Steacks  Persillés 500gr

4 Saucisses Fumées 500gr

1 Pot de Rillettes 230g

 

 

Origine 
France
Prix 
65,00 € (65,00 € / p)

Cueillis dans les vergers

Abricot moelleux 500 g

Abricots, anhydride sulfureux

Origine 
France
Prix 
11,90 € (23,80 € / kg)

Figues moelleuse 500 g

100% FIGUES  SECHES

Origine 
France
Prix 
11,90 € (23,80 € / kg)

NOIX sèche 500 g

noix

Origine 
France
Prix 
5,50 € (11,00 € / kg)

Poires 1 kg

Origine 
France
Prix 
3,20 € (3,20 € / kg)

Pommes divers 1 kg

Origine 
France
Prix 
2,50 € (2,50 € / kg)

Pruneau d AGEN 1 kg

Pruneau d'AGEN 

Géants

33/44 fruits aux 500g

humidité maximum 35%

Origine 
France
Prix 
9,20 € (9,20 € / kg)

Pruneau d AGEN 500 g

Pruneau d'AGEN 

Géants

33/44 fruits aux 500g

humidité maximum 35%

Origine 
France
Prix 
5,20 € (10,40 € / kg)

Pruneau d AGEN dénoyautés 500 g

Pruneau d'AGEN

Très gros

Humidité  maximum 35%

Origine 
France
Prix 
6,30 € (12,60 € / kg)

Récoltés dans les champs

Ail cultivé tête 100 g

Origine 
France
Prix 
1,40 € (14,00 € / kg)

Betterave Rouge cuite 500 g

Origine 
France
Prix 
3,25 € (6,50 € / kg)

Carottes 1 kg

Origine 
France
Prix 
2,80 € (2,80 € / kg)

Céleri rave 1 kg

Céleri d'environ 500g

Origine 
France
Prix 
3,00 € (3,00 € / kg)

CHAMPIGNON BRUN DE PARIS 500 g

Origine 
France
Prix 
4,75 € (9,50 € / kg)

Chou rouge 1 kg

Comment le conserver ?

Robuste, le chou n'a pas besoin de conditionnement superflu. Il se conserve 1 à 3 semaines dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Comment le cuisiner ?

Laver le chou et enlever les feuilles extérieures. Couper le chou en quatre, ôter le trognon, laver les morceaux et couper-les en lamelles ou râper-les. Limiter la cuisson à 12 minutes. Le chou rouge gardera sa couleur si vous ajoutez du jus de citron ou du vinaigre à l'eau de cuisson

Origine 
France
Prix 
3,00 € (3,00 € / kg)

Choucroute 300 g

Chou cru, sel, riesling, bouillon de volaille, baie de genièvre, acide ascorbique.

Origine 
France
Prix 
1,47 € (4,90 € / kg)

Concombre

Origine 
France
Prix 
1,50 € (1,50 € / p)

Courgette 1 kg

Origine 
France
Prix 
2,80 € (2,80 € / kg)

Echalotes 500 g

Origine 
France
Prix 
3,75 € (7,50 € / kg)

Lentilles beluga 500 g

 

En cuisine

Excellente tenue à la cuisson (30mn)

Elle se consomme avec de la charcuterie ou du poisson fumé, mais aussi dans des soupes ou comme graine germée.

 

Ingrédients

Lentilles beluga du Perche*, 100%

Naturellement sans gluten**

Sans additif ni conservateur.

* ingrédient issu de l'agriculture biologique

** ne convient pas aux cœliaques : conditionné dans un atelier manipulant du gluten

 

 

Origine 
France
Prix 
5,30 € (10,60 € / kg)

Lentilles vertes du Perche 500 g

INGRÉDIENTS

Lentilles vertes du Perche issues de l’agriculture biologique, 100% naturellement sans gluten*

* ne convient pas aux personnes souffrant de la maladie cœliaque. Conditionné dans un atelier manipulant du gluten

CUISSON

Rincer et cuire départ eau froide pendant environ 25 min. Saler en fin de cuisson.

 

Origine 
France
Prix 
4,90 € (9,80 € / kg)

Lentillons Bio 500 g

Vieille de plus de 3000 ans, cette petite lentille ocre est très appréciée pour son goût boisé et délicat.

Subtil et raffiné, le lentillon du Perche saura vous prouver son caractère inégalable.

 

En cuisine

Excellente tenue à la cuisson (30mn)

A déguster en salade ou en plat chaud !

 

Ingrédients

Lentillons du Perche*, 100%

Naturellement sans gluten**

Sans additif ni conservateur.

* ingrédient issu de l'agriculture biologique

Origine 
France
Prix 
4,65 € (9,30 € / kg)

Oignons Jaunes 500 g

Origine 
France
Prix 
0,95 € (1,90 € / kg)

PLEUROTES SECHEES 50 g

100% pleurotus ostreatus

Origine 
France
Prix 
9,50 € (190,00 € / kg)

Pomme de terre Agata 1 kg

Pomme de terre a tout faire

Origine 
France
Prix 
1,70 € (1,70 € / kg)

Pomme de terre Agata 10 kg

Pomme de terre a tout faire

Origine 
France
Prix 
17,00 € (1,70 € / kg)

Pomme de terre Agata 5 kg

Pomme de terre a tout faire

Origine 
France
Prix 
8,50 € (1,70 € / kg)

Pomme de terre nouvelle 1 kg

Origine 
France
Prix 
6,50 € (6,50 € / kg)

Radis en Botte

Produit non traité

Origine 
France
Prix 
1,50 € (1,50 € / p)

Salade (selon récolte)

Salade selon récolte. Variété : laitue, feuille de chene ou batavia.

Origine 
France
Prix 
1,40 € (1,40 € / p)

Tomates grappe 500 g

Origine 
France
Prix 
2,48 € (4,96 € / kg)

Très bien élevés

Agneau Carré 1 kg

Origine 
France
Prix 
21,90 € (21,90 € / kg)

Agneau carré sans os 1 kg

Origine 
France
Prix 
24,90 € (24,90 € / kg)

Agneau collier 220 g

Origine 
France
Prix 
3,50 € (15,91 € / kg)

Agneau Côte Découverte 120 g

Origine 
France
Prix 
2,74 € (22,83 € / kg)

Agneau côtes doubles 200 g

Origine 
France
Prix 
4,78 € (23,90 € / kg)

Agneau Côtes Premières 120 g

Origine 
France
Prix 
2,87 € (23,92 € / kg)

Agneau Epaule 1,8 kg

Origine 
France
Prix 
34,02 € (18,90 € / kg)

Agneau Epaule sans os 1,4 kg

Origine 
France
Prix 
32,06 € (22,90 € / kg)

Agneau foie 120 g

Origine 
France
Prix 
1,44 € (12,00 € / kg)

Agneau Gigot 2,5 kg

Origine 
France
Prix 
62,25 € (24,90 € / kg)

Agneau Gigot raccourci 1,8 kg

Origine 
France
Prix 
48,42 € (26,90 € / kg)

Agneau gigot sans os 2,5 kg

Origine 
France
Prix 
69,76 € (27,90 € / kg)

Agneau Selle 800 g

Origine 
France
Prix 
20,72 € (25,90 € / kg)

Agneau Tranche de Gigot 200 g

Origine 
France
Prix 
5,58 € (27,90 € / kg)

Andouille de campagne 400 g

-

Origine 
France
Prix 
7,80 € (19,50 € / kg)

Boeuf Basses Côtes 250 g

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
4,73 € (18,92 € / kg)

Boeuf Bavette d'Aloyau 120 g

Viande bovine

Origine 
France
Prix 
3,11 € (25,92 € / kg)

Boeuf Bavette d'Aloyau 150 g

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
3,89 € (25,93 € / kg)

Boeuf Bifteck Aiguillette Baronne 120 g

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
2,87 € (23,92 € / kg)

Boeuf Bifteck Aiguillette Baronne 150 g

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
3,59 € (23,93 € / kg)

Boeuf Bifteck Bavette Flanchet 120 g

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
2,51 € (20,92 € / kg)

Boeuf Bifteck Bavette Flanchet 150 g

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
3,14 € (20,93 € / kg)

Boeuf Bifteck Fondue Macreuse 120 g

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
3,23 € (26,92 € / kg)

Boeuf Bifteck fondue Macreuse 150 g

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
4,04 € (26,93 € / kg)

Boeuf Bifteck Fondue Mouvant 120 g

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
3,23 € (26,92 € / kg)

Boeuf Bifteck Fondue Mouvant 150 g

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
4,04 € (26,93 € / kg)

Boeuf Bifteck Fondue Rond de Tranche Grasse 120 g

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
3,23 € (26,92 € / kg)

Boeuf Bifteck Fondue Rond de Tranche Grasse 150 g

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
4,04 € (26,93 € / kg)

Boeuf Bifteck Gite a la Noix 120 g

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
2,87 € (23,92 € / kg)

Boeuf bifteck gite a la noix 150 g

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
3,59 € (23,93 € / kg)

Boeuf bifteck persillée 120 g

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
2,87 € (23,92 € / kg)

Boeuf bifteck persillée 150 g

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
3,59 € (23,93 € / kg)

Boeuf bourguignon gélatineux 1 kg

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
12,90 € (12,90 € / kg)

Boeuf Côtes 1,5 kg

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
40,40 € (26,93 € / kg)

Boeuf Côtes 2 kg

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
53,80 € (26,90 € / kg)

Boeuf cuit 300 g

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
4,47 € (14,90 € / kg)

Boeuf Entrecôte première 250 g

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
6,98 € (27,92 € / kg)

Boeuf Entrecôte première 400 g

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
11,16 € (27,90 € / kg)

Boeuf faux filet 300 g

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
8,07 € (26,90 € / kg)

Boeuf faux filet 500 g

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
13,45 € (26,90 € / kg)

Boeuf faux filet paré 1 kg

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
28,90 € (28,90 € / kg)

Boeuf faux filet paré 500 g

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
14,45 € (28,90 € / kg)

Boeuf filet 1 kg

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
41,90 € (41,90 € / kg)

Boeuf filet de rumsteck 700 g

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
20,23 € (28,90 € / kg)

Boeuf Haché au détail 500 g

Collier, gîte, bateau

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

 

UNIQUEMENT EN RETRAIT MAGASIN.

Origine 
France
Prix 
7,45 € (14,90 € / kg)

Boeuf Jarret gite avec os 1 kg

Origine 
France
Prix 
10,90 € (10,90 € / kg)

Boeuf Jarret gite avec os 500 g

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
5,45 € (10,90 € / kg)

Boeuf Jarret gite sans os 1 kg

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
12,90 € (12,90 € / kg)

Boeuf Jarret gite sans os 500 g

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
6,45 € (12,90 € / kg)

Boeuf Morceaux à Bourguignon 1 kg

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
12,90 € (12,90 € / kg)

Boeuf Paleron 1 kg

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
17,90 € (17,90 € / kg)

Boeuf paleron à griller 1 kg

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
27,90 € (27,90 € / kg)

Boeuf paleron à griller 500 g

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
13,95 € (27,90 € / kg)

Boeuf Roti Aiguillette 1 kg

2 ème Catégorie: gite noix,rond de gite

Origine 
France
Prix 
22,90 € (22,90 € / kg)

Boeuf Roti Aiguillette 1,2 kg

2 ème catégorie: gite noix, rond de gite

Origine 
France
Prix 
27,48 € (22,90 € / kg)

Boeuf Roti Aiguillette 600 g

2 ème Catégorie : gite noix, rond de gite

Origine 
France
Prix 
13,74 € (22,90 € / kg)

Boeuf Roti Aiguillette 800 g

2 ème Catégorie : gite noix,rond de gite

Origine 
France
Prix 
18,32 € (22,90 € / kg)

Boeuf Roti façon tournedos 1 kg

1 ère Catégorie : Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
26,90 € (26,90 € / kg)

Boeuf Roti façon tournedos 1,2 kg

1 ère Catégorie : tranche, rond de tranche,tende de tranche, macreuse

Origine 
France
Prix 
32,28 € (26,90 € / kg)

Boeuf Roti façon tournedos 600 g

1 ère Catégorie : tranche,rond de tranche, tende de tranche,macreuse

Origine 
France
Prix 
16,14 € (26,90 € / kg)

Boeuf Roti façon tournedos 800 g

1 ère Catégorie : tranche, rond de tranche,tende de tranche, macreuse

Origine 
France
Prix 
21,52 € (26,90 € / kg)

Boeuf Rumsteack à la coupe 120 g

Viande bovine.

Race Parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
3,23 € (26,92 € / kg)

Boeuf Rumsteack à la coupe 150 g

Viande bovine.

Race Parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
4,04 € (26,93 € / kg)

Boeuf tournedos 150 g

tranche,rond de tranche,tende de tranche, macreuse

Origine 
France
Prix 
4,03 € (26,87 € / kg)

Boeuf tournedos 200 g

tranche,rond de tranche,tende de tranche, macreuse

Origine 
France
Prix 
5,38 € (26,90 € / kg)

Boeuf viande pour fondue 1 kg

Origine 
France
Prix 
26,90 € (26,90 € / kg)

Boeuf viande pour fondue 500 g

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
13,45 € (26,90 € / kg)

boudin blanc nature 140 g

porc LAIT

Origine 
France
Prix 
2,24 € (16,00 € / kg)

Canette 2 kg

Origine 
France
Prix 
25,00 € (12,50 € / kg)

Canette Désossée Farcie 1,5 kg

Origine 
France
Prix 
30,75 € (20,50 € / kg)

Cervelas 180 g

Ingrédients :

viande de porc, glace, gras de porc; sel poivre épices

Origine 
France
Prix 
3,59 € (19,94 € / kg)

Charbon de Bois

Le charbon de bois est le produit phare des particuliers pour l'usage domestique en barbecue. Issue d'un procédé de fabrication rigoureux et répondant aux normes en vigueurs, notre charbon de bois est un produit très qualitatif. Sa facilité d'allumage et sa durée de combustion vous procurera une grande satisfaction.

Origine 
France
Prix 
15,50 € (15,50 € / p)

chorizo 400 g

Le chorizo est une saucisse portugaise et espagnole confectionnée à partir de viande de porc plus ou moins pimentée. Version auvergnate, elle se fait douce et se mange en apéritif , avec des pommes de terres au four ou encore sur une pizza.


Composition : maigre et gras de porc, sel, piments sélectionnés, sucre, épices, arômes, stabilisants, E451 conservateurs.

Origine 
France
Prix 
8,76 € (21,90 € / kg)

collier de boeuf 1 kg

Viande bovine.

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

Origine 
France
Prix 
12,90 € (12,90 € / kg)

Escalope de Dinde 150 g

Origine 
France
Prix 
2,39 € (15,93 € / kg)

Haché d' agneau façon merguez 150 g

Assaisonnement Bio sans allergène

Origine 
France
Prix 
1,80 € (12,00 € / kg)

Jambon Blanc 50 g

«contient des ingrédients ayant naturellement des propriétés fonctionnelles conservatrices ou antioxydantes»

Origine 
France
Prix 
1,09 € (21,80 € / kg)

Jambon Cru Désossé 40 g

Un soin particulier est réservé à la sélection des jambons secs. Après leur mise en forme, les jambons sont énergiquement frottés à la main avec une préparation à base de sel sec, de fines herbes et de poivres. Déposés ensuite dans des baquets emplis de sel sec, ils vont pendant quatre à cinq semaines séjourner dans une chambre de repos afin d'équilibrer lentement leur salage. Trois jours à l'étuve suivront. Puis, se sera l'ascension vers les locaux de séchage qui leurs sont réservés. Séchés à l'air libre pendant sept à neuf mois pour un affinage parfait , ils sont ensuite désossés.

Origine 
France
Prix 
1,20 € (30,00 € / kg)

Jambon Fumé 50 g

Origine 
France
Prix 
1,20 € (24,00 € / kg)

Jésus en tranche 100 g

Description

Origine 
France
Prix 
2,19 € (21,90 € / kg)

Lapin 1,7 kg

Origine 
France
Prix 
24,70 € (14,53 € / kg)

Lapin 2 kg

Origine 
France
Prix 
29,00 € (14,50 € / kg)

Lapin Chipolata 90 g

Transformé au Chèvrefeuille

Composition: Gras de Porc, Sel, Poivre,Persil, Echalotes, Boyaux

Origine 
France
Prix 
1,21 € (13,44 € / kg)

Lapin Crépinette 170 g

Transformé au Chèvrefeuille

Composition: Lapin,gruyère râpée, crépines

Origine 
France
Prix 
2,37 € (13,94 € / kg)

Lapin Cuisse 340 g

Origine 
France
Prix 
6,30 € (18,53 € / kg)

Lapin désossé 1 kg

Origine 
France
Prix 
22,90 € (22,90 € / kg)

Lapin désossé 500 g

Origine 
France
Prix 
11,45 € (22,90 € / kg)

Lapin Epaule 230 g

Origine 
France
Prix 
3,67 € (15,96 € / kg)

Lapin Foie 80 g

Origine 
France
Prix 
1,50 € (18,75 € / kg)

Lapin Paté barquette 200g

Transformé au Chèvrefeuille

Origine 
France
Prix 
5,50 € (5,50 € / p)

Lapin Paupiette 200 g

Transformé au Chèvrefeuille

Composition: Lapin, pruneaux, crépines

Origine 
France
Prix 
3,90 € (19,50 € / kg)

Lapin Rable 300 g

Origine 
France
Prix 
5,55 € (18,50 € / kg)

Lapin Rôti farci 1 kg

Transformé au Chèvrefeuille

Composition: Lapin, pruneaux, crépines

Origine 
France
Prix 
20,50 € (20,50 € / kg)

Lapin Saucisse 150 g

Transformé au Chèvrefeuille

Composition: Gras de Porc, Sel, Poivre,Persil, Echalotes, Boyaux

Origine 
France
Prix 
1,86 € (12,40 € / kg)

Lapin Tranche de Pâté 200 g

Transformé au Chèvrefeuille

Origine 
France
Prix 
3,10 € (15,50 € / kg)

Magret de canard 400 g

Origine 
France
Prix 
13,20 € (33,00 € / kg)

Merguez 100 g

fabrication maison

Composition: Boeuf blond d'aquitaine et Agneau de maine cyrille

Assaisonnement Bio sans Allergène

Origine 
France
Prix 
1,29 € (12,90 € / kg)

Pâté de Campagne 200 g

-

Origine 
France
Prix 
3,30 € (16,50 € / kg)

Pâté de Foie 200 g

-

Origine 
France
Prix 
2,70 € (13,50 € / kg)

Pâté Forestier 200 g

Origine 
France
Prix 
3,70 € (18,50 € / kg)

Pintade 1,9 kg

Origine 
France
Prix 
23,75 € (12,50 € / kg)

Pintade Désossée Farcie 1,5 kg

Origine 
France
Prix 
30,50 € (20,33 € / kg)

Porc Boudin Noir 500 g

Origine 
France
Prix 
5,95 € (11,90 € / kg)

Porc Chair à Saucisse Nature 500 g

Origine 
France
Prix 
4,75 € (9,50 € / kg)

Porc Chair à Saucisse préparée 500 g

Origine 
France
Prix 
5,25 € (10,50 € / kg)

Porc Chipolatas 90 g

fabrication maison avec le porc de Champs-Romet

sans additif

Origine 
France
Prix 
1,04 € (11,56 € / kg)

Porc Chipolatas aux Herbes 90 g

fabrication maison avec le porc de Champs-Romet

Origine 
France
Prix 
1,08 € (12,00 € / kg)

Porc Côtes 200 g

Origine 
France
Prix 
2,00 € (10,00 € / kg)

Porc De de Jambon Fumés 200 g

Origine 
France
Prix 
4,10 € (20,50 € / kg)

Porc Echine 250 g

Origine 
France
Prix 
2,62 € (10,48 € / kg)

Porc Escalope 120 g

Origine 
France
Prix 
1,50 € (12,50 € / kg)

Porc filet mignon 1 kg

Origine 
France
Prix 
17,50 € (17,50 € / kg)

Porc gorge 1 kg

Origine 
France
Prix 
6,50 € (6,50 € / kg)

Porc Jarret cru 1,5 kg

Origine 
France
Prix 
14,85 € (9,90 € / kg)

Porc Museau Tranche 50 g

Origine 
France
Prix 
0,77 € (15,40 € / kg)

Porc Noix entière fumée 500 g

Origine 
France
Prix 
10,25 € (20,50 € / kg)

Porc Oreille cuite

Origine 
France
Prix 
2,65 € (2,65 € / p)

porc palette 2,5 kg

Origine 
France
Prix 
22,25 € (8,90 € / kg)

Porc Paupiette 250 g

Tranche de Poitrine Fumée autour

Origine 
France
Prix 
3,13 € (12,52 € / kg)

Porc petit salé 1 kg

Origine 
France
Prix 
15,30 € (15,30 € / kg)

Porc pieds cuit

Origine 
France
Prix 
2,65 € (2,65 € / p)

Porc Poitrine fraiche 1 kg

Origine 
France
Prix 
10,50 € (10,50 € / kg)

Porc Poitrine Fumée tranche 50 g

Origine 
France
Prix 
0,94 € (18,80 € / kg)

Porc Rôti cuit tranche 50 g

Origine 
France
Prix 
1,05 € (21,00 € / kg)

Porc Rôti os et couenne 1 kg

Origine 
France
Prix 
9,90 € (9,90 € / kg)

Porc rôti sans os 1 kg

Origine 
France
Prix 
13,50 € (13,50 € / kg)

Porc rôti sans os 500 g

Origine 
France
Prix 
6,75 € (13,50 € / kg)

Porc Rouelle 1 kg

Origine 
France
Prix 
9,90 € (9,90 € / kg)

Porc Saucisse fumée 120 g

Origine 
France
Prix 
2,10 € (17,50 € / kg)

Porc Saucisses de Toulouse 150 g

fabrication maison, fait avec le porc de Champs Romet

sans additif

Origine 
France
Prix 
1,57 € (10,47 € / kg)

Porc sauté 500 g

Origine 
France
Prix 
4,95 € (9,90 € / kg)

Poulet Ailes 500 g

Environ 3 pièces. 500gr max.

Origine 
France
Prix 
3,10 € (6,20 € / kg)

Poulet Cuisse 450 g

Origine 
France
Prix 
5,76 € (12,80 € / kg)

Poulet de grain 1,8 kg

Poulet de 1.8 kg maximum.

Origine 
France
Prix 
18,90 € (10,50 € / kg)

Poulet de grain 2 kg

Poulet de 2kg maximum.

Origine 
France
Prix 
21,00 € (10,50 € / kg)

Poulet de grain 2,2 kg

Poulet de 2.2 kg maximum.

Origine 
France
Prix 
23,10 € (10,50 € / kg)

Poulet Filet 300 g

Origine 
France
Prix 
6,58 € (21,93 € / kg)

Rillettes de Porc 230 g

INGREDIENTS

Viande et gras de porc, sel, poivre.

Pot de 230g

Origine 
France
Prix 
5,00 € (21,74 € / kg)

Rillettes de Porc 470 g

INGREDIENTS

Viande et gras de porc, sel, poivre.

Pot de 470g

Origine 
France
Prix 
8,50 € (18,09 € / kg)

Rillettes de Porc MAISON pot 230gr 230 g

INGREDIENTS

Viande et gras de porc, sel, poivre.

Pot de 230g

Origine 
France
Prix 
4,20 € (18,26 € / kg)

Rillettes de Porc MAISON pot 470gr 470 g

INGREDIENTS

Viande et gras de porc, sel, poivre.

Pot de 230g

Origine 
France
Prix 
7,20 € (15,32 € / kg)

Rillettes de Porc tranche 250 g

Origine 
France
Prix 
4,48 € (17,92 € / kg)

rillon 150 g

 

 

Origine 
France
Prix 
2,69 € (17,93 € / kg)

Rosette en tranche 100 g

Description

Origine 
France
Prix 
2,19 € (21,90 € / kg)

roti de dinde orloff 1,5 kg

allergène: fromage

Origine 
France
Prix 
23,85 € (15,90 € / kg)

Rôti de Porc Filet sans os 1 kg

Origine 
France
Prix 
13,50 € (13,50 € / kg)

roti de porc orloff 1 kg

porc,bacon,fromage

Origine 
France
Prix 
15,50 € (15,50 € / kg)

roti de porc orloff 2 kg

porc,bacon,fromage

Origine 
France
Prix 
31,00 € (15,50 € / kg)

Saucisse de Francfort 80 g

Ingrédients :

viande de porc, glace, gras de porc; sel poivre épices

Origine 
France
Prix 
1,56 € (19,50 € / kg)

Saucisse de Montbeliard 140 g

Ingrédients :

viande de porc, glace, gras de porc, chair a saucisse sel poivre, carvi  épices

Origine 
France
Prix 
2,73 € (19,50 € / kg)

Saucisse Sèche 400 g

Description

Saucisse sèche pur porc 0.4 Kg

Médaille d'Or Concours Général Agricole Paris 2018.

Origine 
France
Prix 
8,60 € (21,50 € / kg)

Saucisson à l'ail 400 g

-

Origine 
France
Prix 
7,00 € (17,50 € / kg)

Saucisson au Beaufort 400 g

Description

Origine 
France
Prix 
9,16 € (22,90 € / kg)

Saucisson au Sanglier 300 g

Description

Origine 
France
Prix 
6,87 € (22,90 € / kg)

Saucisson aux Noisettes 320 g

Description

Origine 
France
Prix 
7,33 € (22,91 € / kg)

Saucisson Porc Nature 400 g

Description

Origine 
France
Prix 
8,36 € (20,90 € / kg)

Steack Haché 150 g

Collier, Gîte, Bateau

Race parthenaise ou croisée race à viande.

Age minimum 32 mois.

 

UNIQUEMENT EN RETRAIT MAGASIN

Origine 
France
Prix 
2,24 € (14,93 € / kg)

TRIPES BOEUF 500 g

TRIPES de  boeuf

carotte

poireau

CIDRE

oignon

sel poivre

Origine 
France
Prix 
5,70 € (11,40 € / kg)

Veau Côte Découverte 200 g

Origine 
France
Prix 
3,36 € (16,80 € / kg)

Veau Côtes Premières 200 g

Origine 
France
Prix 
4,58 € (22,90 € / kg)

Veau Escalope 140 g

noix ou sous noix

Origine 
France
Prix 
3,49 € (24,93 € / kg)

Veau Farce 500 g

Composition : Veau, persil, oignon

Origine 
France
Prix 
6,95 € (13,90 € / kg)

Veau Foie 120 g

Origine 
France
Prix 
3,48 € (29,00 € / kg)

Veau Haché Milanaise 150 g

Composition: Veau , fromage, chapelure

Origine 
France
Prix 
2,09 € (13,93 € / kg)

Veau Paupiette 180 g

Veau

Origine 
France
Prix 
3,22 € (17,89 € / kg)

Veau Rôti de Noix 600 g

roti de veau noix,noix patissière,quasi,noix,sous noix

Origine 
France
Prix 
14,49 € (24,15 € / kg)

Veau Rôti de Noix 800 g

roti de veau noix,noix patissière,quasi,noix,sous noix

Origine 
France
Prix 
19,32 € (24,15 € / kg)

Veau Roti Epaule 1 kg

Origine 
France
Prix 
20,90 € (20,90 € / kg)

Veau roti épaule 600 g

Origine 
France
Prix 
12,54 € (20,90 € / kg)

Veau roti épaule 800 g

Origine 
France
Prix 
16,72 € (20,90 € / kg)

Veau Sauté Épaule 500 g

Origine 
France
Prix 
9,45 € (18,90 € / kg)

Volaille Foie 200 g

Origine 
France
Prix 
1,79 € (8,95 € / kg)

Mamelles et compagnie

Assortiments 4 Fromages de Vache

Barquette de 4 fromages de vache: Pampa, Ail et fines Herbes, Echalotte, Ail.

LAIT cru de vache.

Origine 
France
Prix 
6,60 € (6,60 € / p)

BEURRE DEMI-SEL au détail 250 g

INGREDIENTS

Crème de lait*pasteurisé, sel de Guérande, ferments.

*produits issus de l'agriculture biologique.

 

Origine 
France
Prix 
7,15 € (28,60 € / kg)

Beurre demi sel 250 g

Ce beurre demi-sel contenant 82% de matière grasse est fabriqué dans notre ferme.

sel.

A conserver à 4°c maxi.

Origine 
France
Prix 
7,50 € (30,00 € / kg)

Beurre doux 250 g

Ce beurre demi-sel contenant 82% de matière grasse est fabriqué dans notre ferme.

 

A conserver à 4°c maxi.

Origine 
France
Prix 
7,50 € (30,00 € / kg)

Camembert de Normandie Bio au lait cru 250 g

Camembert de Normandie Bio - Les Fromages de Stéphanie

Au lait cru bio de vaches normandes.

Moulé à la louche.

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Origine 
France
Prix 
5,60 € (22,40 € / kg)

Coeur Cendré Brebis Bio

Le cœur de brebis,comme le petit Primbert, est un fromage frais au lait entier non pasteurisé. Il est cendré et salé et sa texture tendre et onctueuse en fait un incontournable de vos plateaux de fromages. Il se consomme extra-frais ou légèrement affiné.

Origine 
France
Prix 
4,85 € (4,85 € / p)

Cœur de chèvre cendré rossignol

Réalisé avec un litre de lait.

Lait entier de chèvre, présure, sel,cendre

Origine 
France
Prix 
5,45 € (5,45 € / p)

Crème fermière crue 25 cl

Moulée à la louche.

Origine 
France
Prix 
3,10 € (12,40 € / L)

Entrammes au poivre spécial raclette au lait cru 200 g

Fromage au poivre spécial raclette au lait cru

Ingrédients: Laitcru bio entier de vache, poivre vert en grain bio, sel, ferments, présure, fromage 29% de M.G sur produit fini

Notre fromage, L'ENTRAMMES, est produit selon une méthode de fabrication traditionnelle : lait cru bio, sel de Guérande, affinage sur planches en bois, croûte naturelle sans colorant....

Origine 
France
Prix 
4,78 € (23,90 € / kg)

Entrammes Tradition 200 g

 

Notre fromage, L'ENTRAMMES, est produit selon une méthode de fabrication traditionnelle : lait cru bio, sel de Guérande, affinage sur planches en bois, croûte naturelle sans colorant....

Ce fromage de qualité fait le lien entre un territoire, une économie sociale et solidaire et des pratiques agricoles écologiques : nos vaches sont nourries exclusivement à base de foin et d'herbe patûrée.

Origine 
France
Prix 
5,38 € (26,90 € / kg)

Faisselle Brebis Bio 50 cl

La faisselle de brebis est un fromage au lait entier non pasteurisé à pâte molle caillée lactique. Après un caillage lent (18h environ), le caillé est partiellement égoutté puis moulé à la louche dans des faisselles.
La faisselle se consomme salée (avec du sel, du poivre et des fines herbes), ou sucrée (avec du sucre, du miel ou de la confiture). Elle s'emploie également dans de nombreuses préparations culinaires sucrées ou salées : quiches, tartes, gâteaux…

Origine 
France
Prix 
6,30 € (12,60 € / L)

Faisselle fermière crue 500 g

lait entier.

Moulée à la louche.

Origine 
France
Prix 
3,55 € (7,10 € / kg)

Fromage à tartiner 250 g

INGREDIENTS :

LAIT cru, ferments, présures, ciboulette, échalote, ail, sel et poivre

 

Origine 
France
Prix 
3,45 € (13,80 € / kg)

Fromage Blanc Battu 500 g

INGREDIENTS : 

LAIT entier, ferments lactiques, présure.

Origine 
France
Prix 
3,45 € (6,90 € / kg)

Fromage Blanc Battu Abricot 500 g

INGREDIENTS : 

LAIT entier, ferments lactiques, présure.

préparation à base de fruits biologiques 12 à 15% selon les fruits.

Origine 
France
Prix 
3,65 € (7,30 € / kg)

Fromage Blanc Battu Fruits Rouges 500 g

INGREDIENTS : 

LAIT entier, ferments lactiques, présure.

préparation à base de fruits biologiques 12 à 15% selon les fruits.

Origine 
France
Prix 
3,65 € (7,30 € / kg)

Fromage Blanc Bio aux Fruits Abricot 4 x 125gr 500 g

INGREDIENTS :

lait entier*, fruits sur sucre*, présure, ferments lactiques.

produits issus de l'agriculture biologique.

Lot de 4 Fromage Blanc Bio de 125g

Parfum: abricot

Origine 
France
Prix 
3,70 € (7,40 € / kg)

Fromage Blanc Bio aux Fruits Cerise 4 x 125gr 500 g

INGREDIENTS :

lait entier*, fruits sur sucre*, présure, ferments lactiques.

produits issus de l'agriculture biologique.

 

Lot de 4 Fromage Blanc Bio de 125g

Parfum: Cerise

Origine 
France
Prix 
3,70 € (7,40 € / kg)

Fromage Blanc Bio aux Fruits Fraise 4 x 125g 500 g

INGREDIENTS :

lait entier*, fruits sur sucre*, présure, ferments lactiques.

produits issus de l'agriculture biologique.

 

Lot de 4 Fromage Blanc Bio de 125g

Parfum: Fraise

Origine 
France
Prix 
3,70 € (7,40 € / kg)

Fromage Blanc Bio aux Fruits Poire 4 x 125gr 500 g

INGREDIENTS :

lait entier*, fruits sur sucre*, présure, ferments lactiques.

produits issus de l'agriculture biologique.

L

Lot de 4 Fromage Blanc Bio de 125g

Parfum: poire

Origine 
France
Prix 
3,70 € (7,40 € / kg)

Fromage Chèvre buchette cendrée

Fromage de chèvre. Réalisé avec un litre de lait.

Lait entier de chèvre, présure, sel, cendre

Origine 
France
Prix 
4,70 € (4,70 € / p)

Fromage Chèvre crottin

Fromage de chèvre. Réalisé avec 0.8 litre de lait. Lait entier de chèvre, présure, sel.

Origine 
France
Prix 
3,50 € (3,50 € / p)

Fromage Chèvre frais ( faisselle)

Fromage de chèvre. Réalisé avec un litre de lait.

Lait entier de chèvre, présure

Origine 
France
Prix 
4,10 € (4,10 € / p)

Fromage Chèvre grande bûche cendrée

Fromage de chèvre. Réalisé avec deux litres de lait. Lait entier de chèvre, présure, sel, cendre

Origine 
France
Prix 
6,50 € (6,50 € / p)

Fromage de Vache Affiné Ail et fines Herbes

Fromage au LAIT  cru de vache.

Origine 
France
Prix 
3,50 € (3,50 € / p)

Fromage de Vache Affiné Pampa

Fromage au LAIT cru de vache

tomates séchés,poivre

Origine 
France
Prix 
3,50 € (3,50 € / p)

Fromage de Vache Affiné poivre

Fromage au LAIT  cru de vache

poivre

Origine 
France
Prix 
3,50 € (3,50 € / p)

Fromage Frais 200 g

INGREDIENTS :

LAIT , ferments, présures,  sel.

 

Origine 
France
Prix 
2,70 € (13,50 € / kg)

fromage le carrouge affiné 6 mois 300 g

Un « Gruyère » Normand…produit en Normandie (et qui plus est dans l'Orne) ! Non, vous ne rêvez pas ! Le Carrouges est produit par la famille Mercier à saint-Sauveur-de-Carrouges. Un fromage à pâte pressée cuite et croûte lavée, affiné pendant 3 mois (moelleux) à 3 ans (sec et fort) sur des étagères en épicéa qui le parfumeront d'un petit goût de noisette. Un régal !

INGREDIENTS :

LAIT CRU, ferments.

Origine 
France
Prix 
7,35 € (24,50 € / kg)

Gouda au fenugrec 200 g

LAIT cru de vache

fenugrec : graine qui a gout de noix

GLUTEN

Origine 
France
Prix 
4,70 € (23,50 € / kg)

Gouda aux Herbes Italien 200 g

 

LAIT cru de vache

herbes et tomates séchées

SULFITE

Origine 
France
Prix 
4,70 € (23,50 € / kg)

Gouda aux Orties 200 g

LAIT cru de vache

Orties

CELERI ET SULFITES

Origine 
France
Prix 
4,70 € (23,50 € / kg)

Gouda Nature 200 g

LAIT cru de vache

Origine 
France
Prix 
4,70 € (23,50 € / kg)

Lait Bio 1 L

lait Bio de vache Pasteurisé

Origine 
France
Prix 
1,90 € (1,90 € / L)

Lait cru entier 1 L

Origine 
France
Prix 
1,65 € (1,65 € / L)

LAIT DE FOIN BIO 1 L

 

Ingrédients: LAIT DE FOIN CRU BIO ENTIER DE VACHE stérilisé.

Des vaches nourries d'herbe et de foin, pour garantir un lait de qualité.

Origine 
France
Prix 
2,30 € (2,30 € / L)

le laudier 200 g

fromage de vache genre brie

Origine 
France
Prix 
4,61 € (23,05 € / kg)

Moulé Bio fantaisie 200 g

Bio Pasteurisé

Fromage de vache

ingrédients: lait entier pasteurisé, moutarde,ail oignon,persil,poivrons,sel de Guérande, présure, ferments lactiques

Présence d'allergène

Origine 
France
Prix 
3,50 € (17,50 € / kg)

Petit primbert Brebis Bio

Petit fromage frais au lait entier non pasteurisé d'environ 150g

Le Petit Primbert peut aussi être consommé légèrement affiné.

Origine 
France
Prix 
4,30 € (4,30 € / p)

Tomme de SAVOIE Fromage de Vache au Lait cru 200 g


Ingrédients:
LAIT cru de vache , Ferments lactiques et d'affinage , Présure, Sel

 

Origine 
France
Prix 
5,30 € (26,50 € / kg)

Tomme de Vache au Lait cru Bio ( Le Refrain) 200 g

Le "REFRAIN" Affiné 3 mois
Ingrédients:
Lait cru BIO de la ferme, Ferments, Présure, Sel

Origine 
France
Prix 
4,70 € (23,50 € / kg)

Tomme de Vache au lait cru Bio (Refrain Affiné 6 mois) 200 g

Le "REFRAIN" Affiné 6 mois

Toujours souple mais plus fruité, il ne passera pas inaperçu sur le plateau de fromage..

Ingrédients:
Lait cru BIO de la ferme, Ferments, Présure, Sel

Origine 
France
Prix 
5,18 € (25,90 € / kg)

Tomme de Vache LE BEAUSSAY 200 g

Origine 
France
Prix 
5,58 € (27,90 € / kg)

Tomme Normande Bio au lait cru 200 g

Tomme Normande Bio - Les Fromages de Stéphanie

Tomme au lait Bio de vaches normandes.

Tomme demi cuite, donc moelleuse.

 

Origine 
France
Prix 
5,58 € (27,90 € / kg)

Yaourt Bio Aromatisé Noix de coco, Citron,Orange,Banane 4 x 125gr 500 g

INGREDIENTS

 

lait entier pasteurisé*, sucre de canne*, arome naturel 1%, ferments lactiques

*produits issus de l'agriculture biologique.

 

Lot de 4 yaourts de 125g

Parfum: Noix de coco, Citron,Orange,Banane

Origine 
France
Prix 
2,92 € (5,84 € / kg)

Yaourt Bio Aromatisé Vanille 500 g

INGREDIENTS :

 

lait entier pasteurisé, sucre de canne, gousse de vanille broyée, ferments lactiques

 

Lot de 4 yaourts de 125g

 

Origine 
France
Prix 
2,92 € (5,84 € / kg)

Yaourt Bio Brassé aux Fruits Abricot 4 x 125gr 500 g

INGREDIENTS :

lait entier pasteurisé*, fruits sur sucre*, ferments lactiques.

*produits issus de l'agriculture biologique.

 

lot de 4 yaourts de 125g

Parfum: Abricot

Origine 
France
Prix 
2,92 € (5,84 € / kg)

Yaourt Bio Brassé aux Fruits Cerise 4 x 125gr 500 g

INGREDIENTS :

lait entier pasteurisé*, fruits sur sucre*, ferments lactiques.

*produits issus de l'agriculture biologique.

lot de 4 yaourts de 125g

Parfum: Cerise

Origine 
France
Prix 
2,92 € (5,84 € / kg)

Yaourt Bio Brassé aux Fruits Fraise 4 x 125gr 500 g

INGREDIENTS :

lait entier pasteurisé*, fruits sur sucre*, ferments lactiques.

*produits issus de l'agriculture biologique.

lot de 4 yaourts de 125g

Parfum: Fraise

Origine 
France
Prix 
2,92 € (5,84 € / kg)

Yaourt Bio Brassé aux Fruits Poire 4 x 125gr 500 g

INGREDIENTS :

lait entier pasteurisé*, fruits sur sucre*, ferments lactiques.

*produits issus de l'agriculture biologique.

lot de 4 yaourts de 125g

Parfum: Poire

Origine 
France
Prix 
2,92 € (5,84 € / kg)

Yaourt Chocolat Brebis Bio 2 x 125ml 25 cl

les crèmes dessert sont fabriquées à partir de lait entier auquel on ajoute de la fécule de maïs qui donne son onctuosité à la préparation. L'intégralité des ingrédients utilisés est produite selon le cahier des charges de l'agriculture biologiqueet issue du commerce équitable.

les yaourts sont conditionnés en pots de 125 ml.

 

LAIT entier pasteurisé, sucre blond, cacao en poudre, amidon de mais.

Origine 
France
Prix 
3,80 € (15,20 € / L)

Yaourt nature Brebis 2 x 125ml 25 cl

les yaourts sont conditionnés en pots de 125 ml.

Les yaourts ont une texture épaisse, onctueuse et douce et sont très digestes.

 

LAIT cru de brebis, ferments lactiques, présures.

Origine 
France
Prix 
2,99 € (11,96 € / L)

Yaourt nature Brebis Bio 50 cl

Yaourt 500ml.

Les yaourts ont une texture épaisse, onctueuse et douce et sont très digestes.

 

LAIT cru de brebis, ferments lactiques, présures.

Origine 
France
Prix 
4,80 € (9,60 € / L)

Yaourt Nature x4 Lory 500 g

Lot de 4 Yaourts Nature de 125ml

INGREDIENTS :

LAIT , ferments lactiques

Origine 
France
Prix 
2,50 € (5,00 € / kg)

Yaourt Vanille Brebis Bio 2 x125ml 25 cl

les yaourts sont conditionnés en pots de 125 ml.

Les yaourts ont une texture épaisse, onctueuse et douce et sont très digestes.

 

LAIT entier pasteurisé, sucre blonds, poudre de vanille de bourbon, ferments lactiques.

Origine 
France
Prix 
3,80 € (15,20 € / L)

Meunier tu dors

CREPES ×4

Ingrédients: lait* farine de blé t 80* ,sucre*,oeufs*,sel de gérande

( * issus de l'agriculture biologique)

a conserver au frais

Origine 
France FAY
Prix 
3,73 € (0,93 € / p)

Farine de BLE Bio T110 (complète) 1 kg

Farine DE BLE du perche Bio

La T110 est une farine complète. C'est la farine la plus nutritionnelle des farines du Perche, elle contient une bonne partie des éléments nutritifs du grain de blé et notamment les minéraux. Elle est source de fibres et de protéines.

 

Origine 
France
Prix 
2,85 € (2,85 € / kg)

Farine de Blé Bio T45 1 kg

Appelée farine blanche, cette farine est la plus utilisée en cuisine et est totalement débarrassée du son. Elle est particulièrement employée pour les pâtisseries fines ainsi que les brioches. Elle est également parfaite pour la pâte à pizza. 

Origine 
France
Prix 
2,85 € (2,85 € / kg)

Farine de Blé Bio T55 1 kg

Farine de Blé du perche Bio

La T55 est une farine riche en gluten, les molécules de gluténines et de prolamines présentes dans le gluten apportent naturellement une élasticité et une extensibilité à la pâte, idéal pour un pain moelleux et aéré.

La farine de T55 à un taux de cendre faible (environ 0,5%) , on y retrouve peu de son et de germe dans la farine. C'est ainsi que les tartes, les pains et les viennoiseries auront une couleur plus blanche qu'avec une farine complète ou semi complète.

 

sachet 1kg

Origine 
France
Prix 
2,85 € (2,85 € / kg)

Farine de BLE Bio T80 1 kg

Farine de BLE du perche Bio

La T80 est une farine semi complète. Elles est plus nutritionnelle qu'une farine blanche de T55 ou T65. Ce type de farine est riche en germe de blé et fibres douces dont l'assise protéique est suffisamment malaxée pour permettre une action enzymatique.

La T80 apporte une couleur plus foncée aux produits cuisinés. La teneur en son et germe de blé est plus importante que dans une farine blanche et assombrit la farine de T80.

Origine 
France
Prix 
2,85 € (2,85 € / kg)

Farine de BLE T55 5 kg

Farine DE BLE du perche Bio

Paquet de 5kg

Origine 
France
Prix 
12,90 € (2,58 € / kg)

Farine de BLE T65 1 kg

Farine DE BLE du perche Bio

La T65 comme la T55 est une farine riche en gluten, les molécules de gluténines et de prolamines présentes dans le gluten apportent naturellement une élasticité et une extensibilité à la pâte, idéal pour un pain moelleux et aéré.

La farine de T65 à un taux de cendre faible (environ 0,65%) , on y retrouve peu de son et de germe dans la farine. C'est ainsi que les tartes, les pains et les viennoiseries auront une couleur plus blanche qu'avec une farine complète.

Origine 
France
Prix 
2,85 € (2,85 € / kg)

Farine de BLE T80 5 kg

Farine de BLE du perche Bio

La T80 est une farine semi complète. Elles est plus nutritionnelle qu'une farine blanche de T55 ou T65. Ce type de farine est riche en germe de blé et fibres douces dont l'assise protéique est suffisamment malaxée pour permettre une action enzymatique.

La T80 apporte une couleur plus foncée aux produits cuisinés. La teneur en son et germe de blé est plus importante que dans une farine blanche et assombrit la farine de T80.

Origine 
France
Prix 
12,95 € (2,59 € / kg)

Farine de Sarrazin Bio 1 kg

La farine de sarrasin est la seule farine du Perche à ne pas contenir les protéines du gluten. Les intolérants au gluten ou les consommateurs atteints de la maladie coeliaque, peuvent l'utiliser comme alternative à la farine de blé

Origine 
France
Prix 
4,80 € (4,80 € / kg)

Farine Epautre Bio 1 kg

Farine du perche Bio

Disposant de la même quantité de gluten que le blé, la farine d'épeautre apportera une réelle structure à vos préparations. Elle peut donc être utilisée comme substituant à la farine du blé ou être associée avec.

 

sachet 1kg

Origine 
France
Prix 
4,80 € (4,80 € / kg)

Galette de sarrasin ×4

eau, farine de sarrasin bio,sel de Guérande

a conserver au frais

Origine 
France FAY
Prix 
3,20 € (0,80 € / p)

Huile de Colza 50 cl

Première pression à froid. Huile fermière pour assaisonnements du Gaec la ferme de la Bigottière.

Naturellement riche en oméga 3.

Origine 
France
Prix 
4,05 € (8,10 € / L)

Les Pavés du Vieux Mans 150 g

INGREDIENTS

 

chocolat au LAIT et aux NOISETTES 

( sucre, NOISETTES, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA)

sucre glace, chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille) 

pâte de NOISETTE, colorants : charbon végétal médicinal E153

Origine 
France
Prix 
10,05 € (67,00 € / kg)

Oeufs Gros ×6

6 gros oeufs de poules élevées en plein air sur les terrains de notre ferme. 1FR

Origine 
France
Prix 
2,20 € (0,37 € / p)

Oeufs Moyen ×12

12 oeufs de poules élevées en plein air sur les terrains de notre ferme.

Origine 
France
Prix 
3,85 € (0,32 € / p)

Pâte à tartiner 200 g

Pâte à tartiner noisette, sans huile de palme.

 

INGREDIENTS

sucre, matière grasses végétales non hydrogénées (colza, karité, coprah)

NOISETTE, cacao maigre en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme  (vanilline)

 

Origine 
France
Prix 
6,70 € (33,50 € / kg)

Dans un monde pressé

Jus de poire Bio 1 L

Préparé avec des fruits de nos vergers.

100% pur jus de poires bio

Sans conservateur, sans sucre ajouté.

Origine 
France
Prix 
3,65 € (3,65 € / L)

Jus de pomme BIB 3 L

100% PUR JUS DE POMME sans colorants sans conservateurs ni sucre ajoutés.

Origine 
France
Prix 
9,70 € (3,23 € / L)

Jus de pomme bio 1 L

Préparé avec des fruits de nos vergers. Sans conservateur, sans sucre ajouté. bio

Origine 
France
Prix 
3,45 € (3,45 € / L)

Jus de pomme cassis Délices de la ferme 1 L

Préparé avec des fruits de nos vergers. Sans conservateur, sans sucre ajouté.

Origine 
France
Prix 
3,99 € (3,99 € / L)

jus de pomme cassis la ferme du pressoir 1 L

Pur jus de pomme de la ferme, gout sucré. Dépôt naturel non filtré
Antioxydant conservé

Ingrédients : Pommes 90% - Cassis 10%

Origine 
France
Prix 
3,90 € (3,90 € / L)

Jus de Pomme Délices de la ferme 1 L

Préparé avec des fruits de nos vergers. Sans conservateur, sans sucre ajouté.

Origine 
France
Prix 
3,99 € (3,99 € / L)

jus de pomme fraise la ferme du pressoir 1 L

Pur jus de pomme de la ferme, gout sucré. Dépôt naturel non filtré
Antioxydant conservé

Ingrédients : Pommes 90% - Fraise 10%

Origine 
France
Prix 
3,90 € (3,90 € / L)

jus de pomme framboise la ferme du pressoir 1 L

Pur jus de pomme de la ferme, gout sucré. Dépôt naturel non filtré
Antioxydant conservé

Ingrédients : Pommes 90% - Framboise 10%

Origine 
France
Prix 
3,90 € (3,90 € / L)

Jus de pomme groseille Délices de la ferme 1 L

Préparé avec des fruits de nos vergers. Sans conservateur, sans sucre ajouté.

Origine 
France
Prix 
3,99 € (3,99 € / L)

jus de pomme la ferme du pressoir 1 L

Pur jus de pomme de la ferme, gout sucré. Dépôt naturel non filtré
Antioxydant conservé

  • Jus de pommes, médaille d'Or 2020
Origine 
France
Prix 
3,35 € (3,35 € / L)

jus de pomme la ferme du pressoir 25 cl

Pur jus de pomme de la ferme, gout sucré. Dépôt naturel non filtré
Antioxydant conservé

  • Jus de pommes, médaille d'Or 2020
Origine 
France
Prix 
1,95 € (7,80 € / L)

Jus de pommes Bio 1 L

Un amour de Pommes est un assemblage de variétés locales (Sarthoises), aux arômes fruités et acidulées.

Ce jus de pommes est issu de variétés de pommes à cidre. Il bénéficie ainsi de saveurs beaucoup plus riche, le rendant incomparable à un jus de pommes classique. Eveil de vos sens et plaisir garantit, pour les grands comme pour les petits !

 

Jus de pommes certifié bio par Ecocert Fr-01 // Format : 1L

Origine 
france sargé-les- le-Mans
Prix 
4,99 € (4,99 € / L)

Pétillant de Jus de Pomme - la ferme du pressoir 75 cl

Pur jus de pomme gazeifié de la ferme.

Variété de pommes anciennes.

Origine 
France
Prix 
3,90 € (5,20 € / L)

Bocaux épices et tout

4 DOUZAINES Escargots gros gris au court bouillon vin blanc

48 Escargots gros gris au court bouillon vin blanc

Escargots fermiers non calibrés, élevés et cuisinés en Sarthe.

Chairs d'escargots Aspersa Maxima, VIN BLANC, carottes, herbes aromatiques, épices, sel poivre.

A conserver à -18°

Décongeler 24 h au réfrigérateur.

Ne jamais décongeler un produit décongelé.

 

 

 

Origine 
France
Prix 
25,00 € (25,00 € / p)

48 Escargots coquilles à la bourguignonne SURGELES

48 Escargots à la Bourguignonne

BEURRE AOC Charente, persil frais, ail, échalote, AR%AGNAC

 

  • Produit congelé.
  • Mettre au four 12 minutes à 180°C (dans un four préchauffé).
  • Ne jamais décongeler un produit décongelé.
Origine 
France
Prix 
39,90 € (39,90 € / p)

Asperges blanches au naturel 450 g

Poids net 940g

Poids égoutées: 450g

Origine 
France
Prix 
17,50 € (38,89 € / kg)

Cassoucerf 800 g

Ingrédients Haricot de Soissons, eau, saucisse de cerf (viande cerf,viande de porc, oignon, sel, persil, cognac, ail, poivre) viande de cerf, carotte, oignon, tomate, sel, concentre de tomate, amidon modifié de mais, arôme, épices

 

Origine 
France
Prix 
28,50 € (35,63 € / kg)

caviar de cornichons 120 g

Caviar de Cornichons

Cornichons 100 % français.
Sans herbicide, sans insecticide, sans conservateur.
Cultivés, cueillis à la main et conditionnés par nos soins à Chemilly-sur-Yonne.

Ingrédients: cornichons, chapelure, vinaigre, eau, sel, sucre, graines de moutarde, aneth, ail, huile d'olive

Origine 
France
Prix 
4,60 € (38,33 € / kg)

Chips artisanales A LA TRUFFE D ETE 100 g

Pour fabriquer cette chips exceptionnelle:

Nous avons sélectionné les meilleures variétés de pommes de terre

Nous les avons fait pousser dans les terres d'exception de la Beauce

Nous avons trié ces pommes de terre à la main

Nous avons coupé ces pommes de terre en tranches épaisses afin de vous apporter le maximum de croustillant

Nous les avons cuites en petite quantité au chaudron. Ce mode de cuisson apporte plus de croustillant. L'huile utilisée est l'huile de tournesol oléique, très stable à la cuisson

Origine 
France
Prix 
3,95 € (39,50 € / kg)

Chips artisanales au curry de l’île de la Réunion 150 g

Pour fabriquer cette chips exceptionnelle:

Nous avons sélectionné les meilleures variétés de pommes de terre

Nous les avons fait pousser dans les terres d'exception de la Beauce

Nous avons trié ces pommes de terre à la main

Nous avons coupé ces pommes de terre en tranches épaisses afin de vous apporter le maximum de croustillant

Nous les avons cuites en petite quantité au chaudron. Ce mode de cuisson apporte plus de croustillant. L'huile utilisée est l'huile de tournesol oléique, très stable à la cuisson

Origine 
France
Prix 
2,99 € (19,93 € / kg)

Chips artisanales au vinaigre de Champagne-Ardenne 150 g

Pour fabriquer cette chips exceptionnelle:

Nous avons sélectionné les meilleures variétés de pommes de terre

Nous les avons fait pousser dans les terres d'exception de la Beauce

Nous avons trié ces pommes de terre à la main

Nous avons coupé ces pommes de terre en tranches épaisses afin de vous apporter le maximum de croustillant

Nous les avons cuites en petite quantité au chaudron. Ce mode de cuisson apporte plus de croustillant. L'huile utilisée est l'huile de tournesol oléique, très stable à la cuisson

Origine 
France
Prix 
2,99 € (19,93 € / kg)

Chips artisanales aux herbes de Provence & Tomates 150 g

Pour fabriquer cette chips exceptionnelle:

Nous avons sélectionné les meilleures variétés de pommes de terre

Nous les avons fait pousser dans les terres d'exception de la Beauce

Nous avons trié ces pommes de terre à la main

Nous avons coupé ces pommes de terre en tranches épaisses afin de vous apporter le maximum de croustillant

Nous les avons cuites en petite quantité au chaudron. Ce mode de cuisson apporte plus de croustillant. L'huile utilisée est l'huile de tournesol oléique, très stable à la cuisson

Origine 
France
Prix 
2,99 € (19,93 € / kg)

Chips artisanales aux Piment d'Espelette 150 g

Pour fabriquer cette chips exceptionnelle:

Nous avons sélectionné les meilleures variétés de pommes de terre

Nous les avons fait pousser dans les terres d'exception de la Beauce

Nous avons trié ces pommes de terre à la main

Nous avons coupé ces pommes de terre en tranches épaisses afin de vous apporter le maximum de croustillant

Nous les avons cuites en petite quantité au chaudron. Ce mode de cuisson apporte plus de croustillant. L'huile utilisée est l'huile de tournesol oléique, très stable à la cuisson

Origine 
France
Prix 
2,99 € (19,93 € / kg)

Chips artisanales Oignon rose AOP de Roscoff 150 g

Pour fabriquer cette chips exceptionnelle:

Nous avons sélectionné les meilleures variétés de pommes de terre

Nous les avons fait pousser dans les terres d'exception de la Beauce

Nous avons trié ces pommes de terre à la main

Nous avons coupé ces pommes de terre en tranches épaisses afin de vous apporter le maximum de croustillant

Nous les avons cuites en petite quantité au chaudron. Ce mode de cuisson apporte plus de croustillant. L'huile utilisée est l'huile de tournesol oléique, très stable à la cuisson

Origine 
France
Prix 
2,99 € (19,93 € / kg)

Chips Sel de l'île de Ré 150 g

La première référence de la marque est un incontournable de la chips : la chips au sel en format 150g.

Pour fabriquer cette chips exceptionnelle:

Nous avons sélectionné les meilleures variétés de pommes de terre

Nous les avons fait pousser dans les terres d'exception de la Beauce

Nous avons trié ces pommes de terre à la main

Nous avons coupé ces pommes de terre en tranches épaisses afin de vous apporter le maximum de croustillant

Origine 
France
Prix 
2,70 € (18,00 € / kg)

Chips Sel de l'île de Ré 40 g

La première référence de la marque est un incontournable de la chips : la chips au sel en format 150g.

Pour fabriquer cette chips exceptionnelle:

Nous avons sélectionné les meilleures variétés de pommes de terre

Nous les avons fait pousser dans les terres d'exception de la Beauce

Nous avons trié ces pommes de terre à la main

Nous avons coupé ces pommes de terre en tranches épaisses afin de vous apporter le maximum de croustillant

Origine 
France
Prix 
1,10 € (27,50 € / kg)

Civet de Cerf aux Chataignes 400 g

Ingredients :

viande de cerf, sauce (eau VIN ROUGE), oignon,amidon de mais modifIé, farine de BLE

Calvados, huile de tournesol, sel, ail, sucre, épices,

châtaignes pelées, lardons de porc.

Origine 
France
Prix 
15,10 € (37,75 € / kg)

Civet de Cerf Forestier 400 g

Ingrédients : viande de cerf, sauce (eau, VIN ROUGE), oignon 

amidon de mais modifié, farine de BLE, Calvados, huile de tournesol, sel ail, sucre, épices, caramel

carotte, cèpes, bolets, pleurote,champignon de Paris, lardons fumés

Origine 
France
Prix 
15,10 € (37,75 € / kg)

COQ AU VIN 800 g

INGREDIENTS

viande de  COQ 60 % (origine FRANCE), bouillon de volaille (carcasse de coq origine France, eau, carotte, oignon, poireau, sel ail poivre et thym), VIN ROUGE (sulfite), sang de porc, carotte champignon,oignon, amidon de mais modifié,BEURRE, farine de BLE, sel, poivre persil.

Origine 
France
Prix 
16,00 € (20,00 € / kg)

COQ BASQUAISE 800 g

INGREDIENTS

viande de  COQ 60 % (origine FRANCE),tomate, poivron rouge et vert, eau, oignon, amidon de mais modifié,concentré de tomate, huile d'olive, sel de GUERANDE, ail, piment doux, thym.

Origine 
France
Prix 
16,00 € (20,00 € / kg)

Cornichon Extra-Fin 250 g

SANS INSECTICIDE

SANS HERBICIDE
SANS CONSERVATEUR

La culture est restée la même, naturelle de plein champ raisonnée, sans herbicide, sans insecticide.
Les cornichons sont cueillis et triés à la main, conditionnés aussitôt sans conservateur.

Ingrédients: cornichons, vinaigre, eau, sel, sucre, graines de moutarde, grains de poivre, estragon.

Origine 
France
Prix 
9,50 € (38,00 € / kg)

Cornichon Fin 250 g

SANS INSECTICIDE

SANS HERBICIDE
SANS CONSERVATEUR

La culture est restée la même, naturelle de plein champ raisonnée, sans herbicide, sans insecticide.
Les cornichons sont cueillis et triés à la main, conditionnés aussitôt sans conservateur.

Ingrédients: cornichons, vinaigre, eau, sel, sucre, graines de moutarde, grains de poivre, estragon.

Origine 
France
Prix 
8,30 € (33,20 € / kg)

Cornichon Malassol 440 g

SANS INSECTICIDE

SANS HERBICIDE
SANS CONSERVATEUR

La culture est restée la même, naturelle de plein champ raisonnée, sans herbicide, sans insecticide.
Les cornichons sont cueillis et triés à la main, conditionnés aussitôt sans conservateur.

ingrédients: cornichons, vinaigre, eau, sel, sucre, graines de moutarde, aneth, ail, feuille de laurier.

Origine 
France
Prix 
8,30 € (18,86 € / kg)

Craq' pommes 40 g

Chips de pomme ( Pommes Séchées et jus de citron)
à consommer à l'apéritif ou au goûter.

Origine 
France
Prix 
4,45 € (111,25 € / kg)

Escargots coquilles FRAIS ou SURGELES 1DZ

12 Escargots à la Bourguignonne

 

BEURRE AOC Charente, persil frais, ail, échalote, ARMAGNAC.

 

  • Produit frais DLC 4 à 5 jours ou à congeler.
  • Mettre au four 12 minutes à 180°C (dans un four préchauffé).
  • Ne jamais décongeler un produit décongelé.
Origine 
France
Prix 
10,50 € (10,50 € / p)

Escargots en Profiteroles FRAIS ou SURGELES 1DZ

12 Escargots à la Bourguignonne

 

BEURRE AOC Charente, persil frais, ail, échalote, ARMAGNAC.

 

  • Produit frais DLC 4 à 5 jours ou à congeler.
  • Mettre au four 12 minutes à 180°C (dans un four préchauffé).
  • Ne jamais décongeler un produit décongelé.
Origine 
France
Prix 
10,50 € (10,50 € / p)

Fleur de sel 125 g

La fleur de sel, "caviar" de nos marais salants : ses fins cristaux sublimeront tout vos mets, du plus simple au plus raffiné. Sa saveur fine et délicate "qui ne pique pas", rehaussera le goût, sans dénaturer.

Disponible en sac de : 125gr

Origine 
France
Prix 
3,20 € (25,60 € / kg)

Gros sel 1 kg

Ce gros sel marin sans aucun traitement pendant et après récolte, récolté à même l'argile du marais est l'allié parfait en cuisine pour tout ce que vous cuirez à l'eau : légumes, riz, pâtes,poissons, crustacés, plats en sauce… Pour la cuisson en croûte de sel à utiliser seul, légèrement humidifié, il transmettra à vos aliments les saveurs de l'océan ! En achetant ce sel, c'est un peu de vendée qui entre dans votre cuisine.

Conditionné en sac de : 1kg

Origine 
France
Prix 
1,90 € (1,90 € / kg)

Huile de Colza 1 L

Première pression à froid. Huile fermière pour assaisonnements du Gaec la ferme de la Bigottière.

Naturellement riche en oméga 3.

Origine 
France
Prix 
5,95 € (5,95 € / L)

Huile de Colza Bio 50 cl

HUILE de COLZA Bio Huile biologique végétale de fabrication artisanale

Certifiée par FR BIO 10 : absence de pesticides, engrais chimiques et OGM) pour assaisonnement et cuisson.

Origine 
France
Prix 
7,10 € (14,20 € / L)

MIJOTE DE PINTADE FORESTIERE 800 g

INGREDIENTS

viande de pintade 60 % (origine FRANCE), CREME, CIDRE BRUT, eau, mélange de de champignons forestiers 5%, carotte, échalote, amidon de mais modifié, BEURRE, FARINE DE BLE, bouillon de volaille, sel de GUERANDE, persil, poivre, thym.

Origine 
France
Prix 
15,50 € (19,38 € / kg)

MIJOTE DE POULET A LA CREME 800 g

INGREDIENTS

viande de  poulet 60% (origine FRANCE) eau, CREME, champignon, CIDRE, oignon, amidon de mais modifié, BEURRE, FARINE DE BLE, bouillon de viande, sel de Guérande, thym, poivre.

Origine 
France
Prix 
16,00 € (20,00 € / kg)

MIJOTE DE POULET A LA PROVENCALE 800 g

INGREDIENTS

viande de  poulet 60% (origine FRANCE) toamte, eau, poivron,oignon, amidon de mais modifié, concentré de tomate, huile d'olive, jus de citron, sel de Guérande, herbe de provence, piment d 'espelette.

Origine 
France
Prix 
16,00 € (20,00 € / kg)

Moutarde Estragon 140 g

Fabrication

Après leur récolte, les graines de moutarde sont nettoyées et dépoussiérées. Afin de ne pas les chauffer et comme le veut la tradition, elles sont ensuite broyées à la meule de pierre avant d'être mélangées dans une raffineuse.
Vient ensuite le processus d'assaisonnement à base de vinaigre blanc et de vinaigre de cidre puis la mise en pot et l'étiquetage.Pour les amateurs de piquant, la moutarde tradition accompagnera viandes et vinaigrettes.

Origine 
France
Prix 
4,95 € (35,36 € / kg)

Moutarde Grain 140 g

Fabrication

Après leur récolte, les graines de moutarde sont nettoyées et dépoussiérées. Afin de ne pas les chauffer et comme le veut la tradition, elles sont ensuite broyées à la meule de pierre avant d'être mélangées dans une raffineuse.
Vient ensuite le processus d'assaisonnement à base de vinaigre blanc et de vinaigre de cidre puis la mise en pot et l'étiquetage.Pour les amateurs de piquant, la moutarde tradition accompagnera viandes et vinaigrettes.La moutarde à l'estragon se marie à merveille avec les viandes rouges.

Origine 
France
Prix 
4,95 € (35,36 € / kg)

Moutarde Tradition 140 g

Fabrication

Après leur récolte, les graines de moutarde sont nettoyées et dépoussiérées. Afin de ne pas les chauffer et comme le veut la tradition, elles sont ensuite broyées à la meule de pierre avant d'être mélangées dans une raffineuse.
Vient ensuite le processus d'assaisonnement à base de vinaigre blanc et de vinaigre de cidre puis la mise en pot et l'étiquetage.

Origine 
France
Prix 
4,95 € (35,36 € / kg)

Pâté de Campagne de porc fermier aux noisettes torréfiées 180 g

Produit sans gluten, sans stabilisant, gélatine naturelle: bovine

Conseils du chef :

Mettre au réfrigérateur 1h avant de déguster, légèrement tempérée avec du pain de campagne grillé ou en toast à l'apéritif. Idée pique-nique.

Ingrédients Terroir :

Viande de porc fermier Cénomans de la Sarthe Label rouge 60%, foie de porc fermier Cénomans de la Sarthe Label rouge 15 %,lait, oeuf, épices,persil, sel gris de Guérande, gélatine .

Origine 
France
Prix 
8,05 € (44,72 € / kg)

Pâtes "CAMPA'CHOC 400 g

Pâtes sèches épaisses élaborées à la ferme à partir du blé dur cultivé et transformé en farine sur l 'exploitation.
ingrédients : farine de BLE DUR, eau, pur cacao5%.

Temps de cuisson : 4 min = aldente et 6 min maximum. Il est conseillé de consommer les pâtes aldente pour une meilleur assimilation des nutriments

Origine 
France
Prix 
7,50 € (18,75 € / kg)

Pâtes "Séquoia" duo tomate 500 g

 

ingrédients

 

farine de BLE dur, eau

Pâtes sèches épaisses élaborées à la ferme à partir du blé dur cultivé et transformé en farine sur l 'exploitation.
Sachet de 500 g composé de duo nature-tomate/betterave

Temps de cuisson : 6 min = aldente et 8 min maximum. Il est conseillé de consommer les pâtes aldente pour une meilleur assimilation des nutriments

Origine 
France
Prix 
5,40 € (10,80 € / kg)

Pâtes "Séquoia" épinard 500 g

ingrédients 

farine de BLE dur, eau

 

Pâtes sèches épaisses élaborées à la ferme à partir du blé dur cultivé et transformé en farine sur l 'exploitation.
Sachet de 500 g composé de duo nature-épinard

Temps de cuisson : 6 min = aldente et 8 min maximum. Il est conseillé de consommer les pâtes aldente pour une meilleur assimilation des nutriments

Origine 
France
Prix 
5,40 € (10,80 € / kg)

Pâtes Amore Mio Orange Romarin 250 g

En cuisine Texture fondante et onctueuse en bouche.

Temps de cuisson rapide (4 à 5 min).
Les arômes puissants et enveloppants de cette spécialité élèveront vos plats à un niveau résolument méditerranéen.

Ingrédients

Farines du Perche (épeautre*, froment*, blé des Pharaons*, blé dur*), romarin* 1,3%, huile essentielle d'orange* 0,3%, épinard*, curcuma*
*ingrédient issu de l'agriculture biologique

Origine 
France
Prix 
4,15 € (16,60 € / kg)

Pâtes Campanelle 500 g

ingrédient : farine de BLE dur, eau

Pâtes sèches fines élaborées à la ferme à partir du blé dur cultivé et transformé en farine sur l'exploitation.

Temps cuisson : 4 min aldente et 6 min maximum

Il est conseillé de consommer les pâtes aldente pour une meilleure assimilation des nutriments.

Origine 
France
Prix 
4,50 € (9,00 € / kg)

Pâtes Campanelle Citronnée 500 g

ingrédients

farine de BLE dur, eau 

Pâtes sèches fines élaborées à la ferme à partir du blé dur cultivé sur l'exploitation.

Sachet composé de 500g de pâtes au citron jaune Bio

Temps cuisson : 4 min aldente et 6 min maximum

Nous insérons à notre préparation du citron Bio en poudre.

Il est conseillé de consommer les pâtes aldente pour une meilleure assimilation des nutriments.

Origine 
France
Prix 
5,95 € (11,90 € / kg)

Pâtes Campanelle coloré 500 g

Ingrédients

farine de BLE dur, eau

Pâtes sèches fines élaborées à la ferme à partir du blé dur cultivé et transformé en farine sur l'exploitation.

Temps cuisson : 4 min aldente et 6 min maximum

Il est conseillé de consommer les pâtes aldente pour une meilleure assimilation des nutriments.

Origine 
France
Prix 
5,40 € (10,80 € / kg)

Pâtes Crête de Coq Citron Gingembre Bio 250 g

Alliance unique de saveurs, ces pâtes vous offriront de la fraîcheur en salade ou une sensation exotique avec du poisson !

 

En cuisine

Temps de cuisson rapide (3 à 5 min).

Se marie très bien avec le poisson.

 

Ingrédients

Farines du Perche (épeautre*, froment*, blé des Pharaons*, blé dur*), gingembre* 0,7%, huile essentielle de citron* 0,3%, curcuma*

Sans additif ni conservateur.

*ingrédient issu de l'agriculture biologique

 

Origine 
France
Prix 
4,15 € (16,60 € / kg)

Pâtes Crête de Coq Nature Bio 250 g

Ces pâtes en forme de crête de coq, dégageant une douce saveur de noisette, satisferont petits et grands.

 

En cuisine

Temps de cuisson rapide (3 à 5 min).

Se marie très bien en salade ou en accompagnement.

 

Ingrédients

Farines du Perche (épeautre* 30%, froment*, blé des Pharaons* 20%, blé dur*)

Sans additif ni conservateur.

*ingrédient issu de l'agriculture biologique

 

Origine 
France
Prix 
3,70 € (14,80 € / kg)

Pâtes Gigli Nature Bio 250 g

Séduisante par sa forme de girolle, la Gigli étonne par son goût riche et tout en subtilité !

Texture fondante et onctueuse en bouche.

 

En cuisine

Temps de cuisson rapide (3 à 5 min). Se marie très bien en salade ou en accompagnement.

 

Ingrédients

Farines du Perche (épeautre* 30%, froment*, blé des Pharaons* 20%, blé dur*) Sans additif ni conservateur. *ingrédient issu de l'agriculture biologique

 

Origine 
France
Prix 
3,70 € (14,80 € / kg)

Pâtes Gigli Tomate Basilic Bio 250 g

Laissez-vous surprendre par ce mélange de saveurs méridionales qui se mariera à merveille avec vos viandes rouges ou vos salades !

En cuisine

Temps de cuisson rapide (3 à 5 min)

Ingrédients

Farines du Perche (épeautre*, froment*, blé des Pharaons*, blé dur*), tomate* 2,3%, basilic* 1,2%, épinard*

Sans additif ni conservateur.

*ingrédient issu de l'agriculture biologique

Point santé

L'utilisation de variétés anciennes, sans gluten modifié, offre un produit digeste et nutritif.

Origine 
France
Prix 
4,15 € (16,60 € / kg)

Pâtes Malfadine 500 g

Pâtes sèches fines élaborées à la ferme à partir du BLE dur cultivé et transformé en farine sur l 'exploitation.

Temps de cuisson : 4 min = aldente et 6 min maximum.

Ingrédients : farine de blé dur, eau, ail 4%

Il est conseillé de consommer les pâtes aldente pour une meilleur assimilation des nutriments.

Origine 
France
Prix 
4,50 € (9,00 € / kg)

Pâtes Malfadine à l ail . 400 g

ingrédients : 

farine de BLE dur, eau, ail 4%

 

Pâtes sèches fines élaborées à la ferme à partir du blé dur cultivé et transformé en farine sur l 'exploitation.

Temps de cuisson : 4 min = aldente et 6 min maximum.

 

Farine de BLE DUR, eau, ail 4%.

Il est conseillé de consommer les pâtes al dente pour une meilleur assimilation des nutriments.

Origine 
France
Prix 
5,40 € (13,50 € / kg)

Pâtes Radiatori Bio 250 g

Grâce à sa forme de radiateur, ces pâtes onctueuses et aérées seront idéales pour se mêler à un plat en sauce…
Laissez parler votre imagination !

 

En cuisine

Temps de cuisson rapide (3 à 5 min).

Sa forme rugueuse lui permet de très bien accrocher les sauces, ce qui en fait une partenaire de choix pour vos plats en sauce.

 

Ingrédients

Farines du Perche (épeautre*30%, froment*, blé des Pharaons*20%, blé dur*)

Sans additif ni conservateur.

*ingrédient issu de l'agriculture biologique

Origine 
France
Prix 
3,70 € (14,80 € / kg)

Pâtes SARRAS'INE 400 g

Pâtes sèches fines élaborées à la ferme à partir de farine de sarrasin

Temps de cuisson : 4 min = aldente

Farine de SARRASIN , eau, trace de gluten


 

Origine 
France
Prix 
6,30 € (15,75 € / kg)

PATES SEQUOIETTE 750 g

Pâtes sèches fines élaborées à la ferme à partir du blé dur cultivé et transformé en farine sur l 'exploitation.
 

Farine de BLE DUR, eau,


Il est conseillé de consommer les pâtes al dente pour une meilleur assimilation des nutriments.

Origine 
France
Prix 
6,75 € (9,00 € / kg)

Radiatori Curry Indien 250 g

En cuisine

Temps de cuisson rapide (4 à 5 min).

Cette spécialité au doux mélange d'épices indiennes convient particulièrement pour accompagner vos viandes blanches.

Ingrédients

Farines du Perche (épeautre*, froment*, blé des Pharaons*, blé dur*), curry indien* 2%
*ingrédient issu de l'agriculture biologique

Point santé

L'utilisation de variétés anciennes, sans gluten modifié, offre un produit digeste et nutritif.

Origine 
France
Prix 
4,15 € (16,60 € / kg)

Rillette de Lapin 180 g

Origine 
France
Prix 
8,30 € (46,11 € / kg)

Rillettes de Canard Poivre Vert 180 g

INGREDIENTS

viande  et graisse de canard ,povre vert sel, poivre.

Origine 
France
Prix 
8,60 € (47,78 € / kg)

Rillettes de Cerf à la graisse de canard 200 g

Ingrédients : viande de Cerf origine france 70%( viande coeur et foie), graisse de canard 29%,sel, poivre

sans colorant ni conservateur

Origine 
France
Prix 
9,90 € (49,50 € / kg)

Rillettes de Cerf au piment d'espelette 200 g

Ingrédients : viande de Cerf origine france 70%( viande coeur et foie), graisse de canard 29%,sel, piment d'espelette, poivre.

Origine 
France
Prix 
9,90 € (49,50 € / kg)

Rillettes de Chapon tomate et herbes de Provence 180 g

INGREDIENTS

viande de  chapon 71 % (origine FRANCE), graisse de volaille (origine FRANCE)

tomate 5%?, sel de GUERANDE, herbes de Provence 0.3%? poivre.

Origine 
France
Prix 
9,50 € (52,78 € / kg)

Rillettes de Pintade Chaponnée 180 g

INGREDIENTS

viande de pintade chaponnée 75 % (origine FRANCE), graisse de volaille (origine FRANCE)

échalote, sel de GUERANDE, poivre

 

 

Origine 
France
Prix 
8,60 € (47,78 € / kg)

Rillettes de porc fermier Cénomans Label Rouge 180 g

Produit sans gluten, ni liant, ni stabilisant.

Conseils du chef :

Laisser 1h au réfrigérateur puis sortir 10mn avant de les consommer. A déguster, comme dans la Sarthe, légèrement tempérées sur une tartine de pain grillé ou en toast à l'apéritif.

Ingrédients Terroir :

Viande de porc fermier de la Sarthe Label rouge 117g pour 100g de produit fini, sel.

Origine 
France
Prix 
8,05 € (44,72 € / kg)

Rillettes de POULE 90 g

INGREDIENTS : poule fermière, gras de poulet, oignon, sel de Guerande, poivre.

 

 

Origine 
France
Prix 
3,90 € (43,33 € / kg)

Rillettes de POULE CITRON ET THYM 90 g

INGREDIENTS : poule fermière, gras de poulet, citron confit, oignon, sel de Guerande,

thym, poivre.

 

 

Origine 
France
Prix 
3,90 € (43,33 € / kg)

Rillettes de POULE CORNICHON ET MOUTARDE 90 g

INGREDIENTS : poule fermière, gras de poulet, cornichon, oignon, graine de MOUTARDE,

sel de Guerande, poivre.

 

 

Origine 
France
Prix 
3,90 € (43,33 € / kg)

Rillettes de POULE TOMATES SECHEES 90 g

INGREDIENTS : poule fermière, gras de poulet, tomate séchées, oignon, sel de Guerande,

herbes de provence, poivre.

 

 

Origine 
France
Prix 
3,90 € (43,33 € / kg)

Rillettes de Poulet de Loué à la diable 180 g

Conseils du chef :

Mettre au réfrigérateur 1h avant de déguster, légèrement tempérée avec du pain de campagne grillé , ou en toast à l'apéritif. Idée pique-nique.

Ingrédients Terroir :

Viande de poulet de Loué Label rouge 50%, viande de porc fermier Cénomans Label rouge 50%, moutarde, échalotes, sel gris de Guérande.

Produit sans gluten, sans stabilisant.

Origine 
France
Prix 
8,05 € (44,72 € / kg)

Rillettes PUR CANARD au coteau du Layon 180 g

INGREDIENTS

viande et graisse de canard (95%) COTEAU DU LAYON,sel poivre.

Origine 
France
Prix 
8,60 € (47,78 € / kg)

Rillettes Pure Oie 180 g

Ingrédients :

 

Viande et graisse d'oie (98.8%), sel poivre.

Origine 
France
Prix 
9,50 € (52,78 € / kg)

Rillettes Pure Oie aux figues 180 g

Ingrédients :

 

Viande et graisse d'oie (95.8%),figues (3%) sel poivre.

Origine 
France
Prix 
9,95 € (55,28 € / kg)

Sauce aux CEPES 200 g

Ingrédients: eau, oignon,carotte, huile de tournesol, sucre de canne roux, vinaigre balsamique, concentré de tomates, ail, BEURRE (LAIT), cèpes déshydratés et réhydratés,sel gris de Guérande, arôme cèpes, poivre, thym.

Texturant : gomme de xanthane.

Fabriqué dans un laboratoire utilisant des fruits à coques.

Origine 
France
Prix 
3,95 € (19,75 € / kg)

Sauce aux MORILLES 200 g

Ingrédients: eau, CREME(LAIT) oignon,carotte,  vin blanc (SULFITES), huile de tournesol, sucre de canne roux, vinaigre balsamique, concentré morilles, thym.

Texturant : gomme de xanthane.

Fabriqué dans un laboratoire utilisant des fruits à coques.

Origine 
France
Prix 
5,20 € (26,00 € / kg)

Sauce BEARNAISE 200 g

Ingrédients: CREME (LAIT), eau, oignon, vinaigre de vin, MOUTARDE, sel gris de Guérande, estragon, poivre, paprika, persil.

Texturant : gomme de xanthane.

Fabriqué dans un laboratoire utilisant des fruits à coques.

Origine 
France
Prix 
3,95 € (19,75 € / kg)

SAUCE KETCHUP 160 g

INGREDIENTS tomate oignon vinaigre de cidre  sucre de canne sel poivre ail huile de tournesol oléique désodorisé

Origine 
France
Prix 
4,15 € (25,94 € / kg)

Sauce POIVRE VERT 200 g

Ingrédients: eau, CREME (LAIT), oignon,carotte, vin blanc (sulfites), huile de tournesol, sucre de canne roux, vinaigre balsamique, concentré d tomate, ail, poivre vert, sel gris de Guérande, thym,

Texturant : gomme de xanthane.

Fabriqué dans un laboratoire utilisant des fruits à coques.

Origine 
France
Prix 
3,95 € (19,75 € / kg)

Sauce Tomate 200 g

ingrédients: tomates 75%,oignons, carottes,poireaux,huile d'olive,basilic,sel de guérande,romarin

Produit mis en oeuvre dans un laboratoire utilisant des fruits à coques

Origine 
France
Prix 
3,95 € (19,75 € / kg)

Saucisse de canard aux haricots 750 g

INGREDIENTS

Haricots blancs, Saucisse (porc et canard),oignon, carottes, concentré de tomate, poitrine de porc, ail bouillon de boeuf, sel, poivre 4 épices.

Origine 
France
Prix 
27,50 € (36,67 € / kg)

TAJINE DE POULET 780 g

INGREDIENTS

viande de  poulet 68% (origine FRANCE) eau, légumes (carotte, navet, poivron, courgettes, celeri, pois chiche, oignon, tomate), raisin sec, amidon de mais modifié, huile d'olive, miel, arôme, sel, ail,épices.

Origine 
France
Prix 
16,00 € (20,51 € / kg)

Terrine de Canard à l' orange 180 g

Origine 
France
Prix 
8,05 € (44,72 € / kg)

Terrine de Canard à l'ARMAGNAC 180 g

INGREDIENTS

viande de canard , viande porc, OEUF, foie et coeur de canard, couenne cuite de porc, ARMAGNAC, échaote,sel, fécule de pomme de terre, ail, poivre.

Origine 
France
Prix 
8,60 € (47,78 € / kg)

Terrine de Cerf 200 g

Ingrédients cerf origine france 55%( viande coeur et foie), viande et gras de porc, vin blanc ,oeuf, oignon , sel, cognac, ail, épices

sans colorant ni conservateur

Origine 
France
Prix 
8,90 € (44,50 € / kg)

Terrine de Cerf au Foie gras de Canard 200 g

Ingrédients : viande de Cerf origine france 55%, (viande et foie),Foie gras de canard 20% viande de porc,oeuf, fécule de pomme de terre, sel,cognac, épices

sans colorant ni conservateur

Origine 
France
Prix 
11,50 € (57,50 € / kg)

Terrine de cerf aux baies de Sureau 180 g

Conseils du chef :

Mettre au réfrigérateur 1h avant de déguster, légèrement tempérée

Ingrédients Terroir :

Viande de porc fermier de la Sarthe Label rouge 60%, viande de cerf 30%,vin rouge, oeuf, épices,sel gris de Guérande, gélatine, baie de sureau.

Origine 
France
Prix 
8,05 € (44,72 € / kg)

Terrine de Cerf aux Trompettes de la mort 200 g

Ingrédients cerf origine France 55%( viande coeur et foie), viande et gras de porc, VIN BLANC OEUFS oignon ,trompettes des maures sel, cognac, épices.

sans colorant ni conservateur

Origine 
France
Prix 
8,90 € (44,50 € / kg)

Terrine de Cerf aux Truffes 200 g

Ingrédients : viande de Cerf origine france 55%, (viande et foie), viande de porc,OEUF, vin blanc, truffes oignon, ffécule de pomme de terre, sel,cognac, épices

sans colorant ni conservateur

Origine 
France
Prix 
11,50 € (57,50 € / kg)

Velouté d'Asperges 50 cl

Asperges 100 % françaises.
Sans herbicide, sans insecticide, sans conservateur.
Cultivées, cueillies à la main et conditionnées par nos soins à Chemilly-sur-Yonne.

Ingrédients: asperge, eau, oignon, crème fraîche, échalote, sel, citron

Origine 
France
Prix 
6,50 € (13,00 € / L)

Velouté de Courgettes 50 cl

Courgettes 100 % françaises.
Sans herbicide, sans insecticide, sans conservateur.
Cultivées, cueillies à la main et conditionnées par nos soins à Chemilly-sur-Yonne.

Ingrédients: courgette, oignon, huile d'olive, eau, sel

Origine 
France
Prix 
5,50 € (11,00 € / L)

Velouté de Courgettes Jaunes 50 cl

Courgettes jaunes 100 % françaises.
Sans herbicide, sans insecticide, sans conservateur.
Cultivées, cueillies à la main et conditionnées par nos soins à Chemilly-sur-Yonne.

Ingrédients: courgette (84,19%), oignon, huile d'olive, eau, sel

Origine 
France
Prix 
5,50 € (11,00 € / L)

Velouté de Tomates 50 cl

Tomates 100 % françaises.
Sans herbicide, sans insecticide, sans conservateur.
Cultivées, cueillies à la main et conditionnées par nos soins à Chemilly-sur-Yonne.

Ingrédients: tomate, céleri, huile d'olive, ail, sel

Origine 
France
Prix 
5,50 € (11,00 € / L)

Velouté de Tomates 75 cl

Tomates 100 % françaises.
Sans herbicide, sans insecticide, sans conservateur.
Cultivées, cueillies à la main et conditionnées par nos soins à Chemilly-sur-Yonne.

Ingrédients: tomate, céleri, huile d'olive, ail, sel

Origine 
France
Prix 
7,15 € (9,53 € / L)

vinaigre de cidre 50 cl

Notre vinaigre est élaboré à partir de jus de pomme à cidre. Un léger trouble naturel peut éventuellement apparaître dans la bouteille.
Il n'altère en rien la qualité de ce vinaigre.

Colorants ou arômes : sans colorant ni conservateur

Origine 
France
Prix 
3,05 € (6,10 € / L)

Vinaigre de Cidre 50 cl

Bouteille de 50 cl

Vinaigre de Cidre de Pomme

Origine 
France
Prix 
2,90 € (5,80 € / L)

vinaigre de poiré 75 cl

Vinaigre élaboré à partir de Poiré issu de l'agriculture biologique.

5° acidité.

Origine 
France
Prix 
4,75 € (6,33 € / L)

De bulles et d'arômes

Anjou Demi-Sec. Cépage Chenin « Tendresse » IGP du Val de Loire 75 cl

Cépage: Chenin qui trouve ici sa plus belle expression du fruit et de sa tendresse. Ni trop sec, ni trop doux, juste comme il faut…

Conservation: A boire sur la jeunesse dans les 2 ou 3 ans. Servir très frais entre 8 et 10 °C.

Accords mets et vins: se consomme à la fois sur des entrées: salades chèvres chauds, melon….; assiette Terre et Mer (foie gras, gambas…); sur des poissons épicés, de petites brochettes à l'indienne de gambas et de crevettes; sur de la volaille à la crème, plat aigre doux, sur des plats épicés et de la cuisine asiatique mais aussi sur des desserts.

Origine 
France
Prix 
7,50 € (10,00 € / L)

Anjou Rouge « Poil de Lièvre » 75 cl

Cépage : Cabernet franc et Cabernet Sauvignon

Dégustation : Tout habillé de rouge profond et parfumé de fruits rouges où se mêlent parfois des arômes de fruits mûrs et d'épices… La bouche présente plus de caractère, et d'ampleur que le simple Anjou Rouge. Servir autour de 14°C.

Accords mets et vins: Il accompagne les viandes rouges ou blanches, gibiers et viandes en sauces, ainsi que sur les fromages.

Garde : 5 à 6 ans.

Alcool:13% Vol

Contient des Sulfites

Origine 
France
Prix 
7,50 € (10,00 € / L)

Anjou Rouge Bio CROIX DE MISSION 75 cl

ACCORD METS - VIN

L'Anjou Villages Brissac « Croix de Mission » du Domaine des Rochelles accompagnera à merveille :

  • les viandes grillées, les petits gibiers.
  • les fromages

Alcool:14% vol

Contient des sulfites

Origine 
France
Prix 
13,70 € (18,27 € / L)

Apéritif à base de Poiré BIO 70 cl

Apéritif BIO à base de Poiré réalisé par Hamard Laurent et Thierry..

C'est un alcool obtenu grâce à un mélange de jus de poire non fermenté et de calvados. Ce mélange est ensuite vieilli en fût de chêne.

Contenance : bouteille de 70cl..

 

Alcool : 16% vol. Contient des sulfites.

Origine 
France
Prix 
17,70 € (25,29 € / L)

Apéritif La Milessiane 70 cl

Née de la pomme, la Milessiane, est obtenue par un judicieux assemblage d'un jus de pomme à cidre, d'eau de vie de pomme et d'un coteaux du loir rouge.se consomme frais en bouteille de 70cl.

Alcool : 17% vol. Contient des sulfites.

Origine 
France
Prix 
16,05 € (22,93 € / L)

Au fil des bulles rosé 75 cl

Nos vignes sont situées sur les coteaux de Chinon longeant la Vienne.

Au fil des bulles, notre méthode traditionnelle provient à 100% du cépage cabernet franc.Celui cipasse minimum 9 moissur lattes et manipulé pour en faire un brutplein de tendresse... Idéal pour l'apéro.

vol alcool 13%

contient des sulfites

Origine 
France
Prix 
10,00 € (13,33 € / L)

Beauce Cola 33 cl

Son goût authentique réveille les papilles de notre enfance grâce à sa bulle très fine.

Fabrication artisanale, recette élaborée et embouteillée par l'Entrepôt de la Beauce

Ingrédients :
Eau gazéifiée, sucre de betterave, colorant :caramel E150D, E338, caféine, extraits végétaux et arômes naturels.

Origine 
France
Prix 
1,80 € (5,45 € / L)

Beauce cola 75 cl

Son goût authentique réveille les papilles de notre enfance grâce à sa bulle très fine.

Fabrication artisanale, recette élaborée et embouteillée par l'Entrepôt de la Beauce

Ingrédients :
Eau gazéifiée, sucre de betterave, colorant :caramel E150D, E338, caféine, extraits végétaux et arômes naturels.

Origine 
France
Prix 
3,80 € (5,07 € / L)

Beaujolais Blanc Chardonnay 75 cl

Beaujolais Blanc Chardonnay

Isu du cépage Chardonnay, ce vin tès gras exprime des arômes d'agrumes. Vous apprécierez sa fraicheur et sa persistance en bouche.

Alcool: 14% vol

Contient des sulfites

Origine 
France
Prix 
9,40 € (12,53 € / L)

Beaujolais Cuvée Machurat 75 cl

Beaujolais rouge

Alliance du Gamay et du Pinot noir, élevée en fût de chêne, cette belle cuvée aux senteurs discrètement boisées accompagne à merveille vos viandes rouges et gibiers.

Alcool: 14%vol

Contient des sulfites

Origine 
France
Prix 
11,30 € (15,07 € / L)

Beaujolais Cuvée Vieilles Vignes 75 cl

Beaujolais rouge.

Fleuron du domaine, ce vin aux arômes épicés et aux tannins prononcés demande un peu de temps pour s'exprimer mais offre un potentiel de vieillissement d'au moins 5 ans.

Alcool: 12.5% vol

Contients des sulfites

Médaillé d'argent International du Gamay 2021

Origine 
France
Prix 
9,95 € (13,27 € / L)

Beaujolais Pierre Dorée 75 cl

Beaujolais rouge

 

Alcool: 13 %vol

Contient des sulfites

Origine 
France
Prix 
8,50 € (11,33 € / L)

Beaujolais Rosé 75 cl

Beaujolais Rosé

Vin jeune, plein de fraicheur, voilà un rosé enchanteur pour vos barbecues, pique-niques ou en apéritif.

Alcool 12.5% vol

Contient des sulfites

Origine 
France
Prix 
8,50 € (11,33 € / L)

Bière alchimie MageMalt 33 cl

Bière blonde au sarassin BiO

Composition: eau,malt d'orge bio, sucre de canne bio, houblon bio,levure bio,sarrasin bio

Une potion blonde légère et douce. Idéal pour étancher une petite soif… L'Alchimie révèle des saveurs de céréales et sarrasin en fin de bouche. Amertume douce.

Bière artisanale créée, brassée et conditionnée à la brasserie Mage Malt

vol:3.5% alc

 

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Ambrée JOLICOEUR 33 cl

BIÈRE AMBRÉE

Bière de type Amber Ale. Sa saveur aux notes caramel, soutenues par un final fruits rouges, est apportée par le houblon Brewers gold.

INGRÉDIENTS

Eau, Malt d'orge, Houblons Brewers Gold, Cluster, levure ale

ACCORDS METS

Charcuterie , dinde aux marrons, grillades ,travers de porc au caramel, pont l'évêque

ALCOOL/VOL

5%

Sans additifs, sans conservateurs

 

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Ambrée JOLICOEUR 75 cl

BIÈRE AMBRÉE

Bière de type Amber Ale. Sa saveur aux notes caramel, soutenues par un final fruits rouges, est apportée par le houblon Brewers gold.

INGRÉDIENTS

Eau, Malt d'orge, Houblons Brewers Gold, Cluster, levure ale

ACCORDS METS

Charcuterie , dinde aux marrons, grillades ,travers de porc au caramel, pont l'évêque

ALCOOL/VOL

5%

Sans additifs, sans conservateurs

 

Origine 
France
Prix 
5,50 € (7,33 € / L)

Bière Archimage MageMalt 33 cl

Bière Triple BiO

Composition: eau,malt d'orge bio, sucre de canne bio, houblon bio,levure

Une bière puissante ronde en bouche. Trois Malts Bio pour encore plus de saveurs. De la magie liquide pour une explosion d'arômes.

Bière artisanale créée, brassée et conditionnée à la brasserie Mage Malt

vol:8% alc

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière au mètre

Coffret en bois + 8 bières

Origine 
France
Prix 
29,90 € (29,90 € / p)

Bière Automnale JOLICOEUR 33 cl

Rousse légère aux notes fruits blanc, arômes caramel et miel apportés par le sirop d'érable

INGRÉDIENTS
Eau, malt d'orge, houblon , sirop d'érable, levure

Contient du gluten

Accords mets :

  • Barbecue
  • Volaille
  • Fromage à pâte pressée

Alcool : 4.8 vol.

Sans additifs, sans conservateurs, nos bières ne sont ni filtrées, ni pasteurisées.

 

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière black nebula MageMalt 33 cl

Bière black Ipa BiO

Composition: eau,malt d'orge bio, sucre de canne bio, houblon bio,levure

Ne vous fiez pas à sa robe, la black Nebula cache une amertume et des arômes d'india pâle ale. Laissez-vous surprendre. Nez puissant avec des arômes d'agrumes. Une Black I.P.A. Ronde et puissante en bouche.

Bière artisanale créée, brassée et conditionnée à la brasserie Mage Malt

vol:7% alc

 

 

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Blanche JOLICOEUR 33 cl

Bière de type Weissbier à la saveur fraîche et aux notes d'agrumes et de fleurs.

INGRÉDIENTS

Eau, malt d'orge et de froment, houblon first gold, levure weissbier

ACCORD METS

Huîtres, papillote de cabillaud, tarte citron meringué, chèvre extra frais

ALCOOL/VOL
5%

Sans additifs, sans conservateurs

 

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Blonde JOLICOEUR 33 cl

Bière de type French pale ale. Sa saveur douce et épicée, avec des notes agrumes et herbales, provient du houblon Aramis,100% français,utilisé pour cette bière.

INGRÉDIENTS
Eau, malt d'orge, houblon Aramis, levure pale ale.

ACCORDS METS
Cuisine chinoise,choucroute, viande blanche, beaufort

Alcool : 5 vol.

Sans additifs, sans conservateurs, nos bières ne sont ni filtrées, ni pasteurisées.

 

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Blonde JOLICOEUR 75 cl

Bière de type French pale ale. Sa saveur douce et épicée, avec des notes agrumes et herbales, provient du houblon Aramis,100% français,utilisé pour cette bière.

INGRÉDIENTS
Eau, malt d'orge, houblon Aramis, levure pale ale.

ACCORDS METS
Cuisine chinoise,choucroute, viande blanche, beaufort

Alcool : 5 vol.

Sans additifs, sans conservateurs, nos bières ne sont ni filtrées, ni pasteurisées.

 

Origine 
France
Prix 
5,50 € (7,33 € / L)

Bière Brune Bio La Velue 33 cl

Ingrédients: Eau, malt d'orge, malt de blé levure, houblon

Ingrédient issu de l'agriculture biologique

Contient du gluten naturellement présent dans le blé et l'orge

alcool : 5% vol

Origine 
France
Prix 
3,70 € (11,21 € / L)

Bière Brune JOLICOEUR 33 cl

Bière de type scotch ale. Sa saveur café, aux fines notes chocolat, provient d'un accord parfait entre un malt torréfié et un houblon épicé et floral

INGRÉDIENTS
Eau, malt d'orge, houblons cluster et boadicea, levure brown ale

ACCORDS METS
Truffes, marinades, viandes rouges, gibiers, roquefort ,maroilles

ALCOOL/VOL

5%

Sans additifs, sans conservateurs

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière DOHKO MageMalt 33 cl

 

 

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Estivale JOLICOEUR 33 cl

blonde légère et rafraichissante à l'arôme citronné prononcé

INGRÉDIENTS
Eau, malt d'orge, houblon , sucre de canne, levure

Contient du gluten

  • Accords mets :
    • Poisson
    • Quiche
    • Tarte citron
    • Alcool : 7.5 vol.

Sans additifs, sans conservateurs, nos bières ne sont ni filtrées, ni pasteurisées.

 

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière FRAMBOISE JOLICOEUR 33 cl


Jolicoeur est une bière, non filtrée, non pasteurisée, sans colorants, ni conservateurs.

Le dépôt de levure dans le fond de la bouteille est  naturel, il est issu de la refermentation.

INGREDIENTS : eau, malt d'orge,, houblon, sucre de canne, levure, purée de fruits de framboise.

Contient du gluten.

7.5% Tx alcool

 

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Gratitude MageMalt 33 cl

Bière Ipa BiO

Composition: eau,malt d'orge bio, sucre de canne bio, houblon bio,levure

Une IPA Ronde en bouche et fruitée. Les houblons apportent des arômes de fruits exotiques, Mangue, Agrumes. Des notes de céréales sont également présente.

Bière artisanale créée, brassée et conditionnée à la brasserie Mage Malt

vol:6% alc

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Iceberg MageMalt 33 cl

Bière Blanche BiO

Composition: eau,malt d'orge bio, sucre de canne bio, houblon bio,levure,épices bio

L'Iceberg est une bière blanche gingembre qui révèle des saveurs adoucies par le malt biologique. Cette combinaison révèle une amertume équilibrée pour une bière formidablement rafraîchissante.

Bière artisanale créée, brassée et conditionnée à la brasserie Mage Malt

vol:5% alc

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Illumination MageMalt 33 cl

Bière Blonde BiO

Composition: eau,malt d'orge bio, sucre de canne bio, houblon bio,levure

L'Illumination est une bière blonde maltée qui révèle des saveurs uniques. Sont présentes, les saveurs du malt bio, soulignées par les arômes floraux et fruités des houblons . C'est une bière soyeuse en bouche.

Bière artisanale créée, brassée et conditionnée à la brasserie Mage Malt

vol:5,5% alc

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Invocation MageMalt 33 cl

Une bière à la cerise invoquée par les Mages Maltés… Douce sucrée et fruitée les arômes de cerise sont puissant et envoûtant ! Laissez vous porter par la magie.

 

 

ALC./VOL :

5%

IBU :

12

EBC :

Rouge cerise

COND. :

33cL/20L/30L

COMPOSITION :

Malt d’orge et de blé BIO, Extraits de cassis BIO, extraits de carotte BIO, Arome naturel cerise bio, Sucre de bouleau bio, houblon :Admiral bio, El Dorado BIO. Levure S-33.

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière IPA Blonde Dorée JOLICOEUR 33 cl

L'India Pale Ale est une bière destinée, à l'origine, aux colonies Britanniques en Inde.



Notre IPA Jolicoeur est une bière blonde dorée au corps malté. Son amertume est franche et longue, ses arômes pamplemousse et lynche sont soutenus par un puissant nez d'agrume. Le houblon cascade infuse durant 3 semaines afin de délivrer toute sa quintéssence aromatique.

INGRÉDIENTS

Eau, malt d'orge, houblon cascade, levure ale.

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière MAGIC MageMalt 33 cl

COMPOSITION

Malt Pale Ale BIO, Malt Vienna BIO, Malt Cara Gold BIO, Epeautre BIO, Malt Chocolat BIO, Malt de blé BIO, Malt Black BIO. Houblon Admiral BIO, El Dorado BIO, Idaho BIO, Fève de Tonka BIO, Vanille en gousse BIO, Lactose BIO, Levure S33.

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Orbe Feu MageMalt 33 cl

Bière Ambrée BiO

Composition: eau,malt d'orge bio, sucre de canne bio, houblon bio,levure

L'Orbe Feu est une bière ambrée maltée qui révèle des saveurs uniques. Sont présents, un soupçon de malt torréfié et de malt caramel, soulignés par les arômes floraux du houblon Cascade. C'est une bière riche en saveurs.

Bière artisanale créée, brassée et conditionnée à la brasserie Mage Malt

vol:6% alc

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Printanière JOLICOEUR 33 cl

Bière de type saison aux saveurs herbales et florales. L'ajout de grains crus lui apporte des notes acidulées et un « houblonnage à cru » de 3 semaines en font une bière terriblement rafraîchissante au goût originale.

INGRÉDIENTS


Eau, malt d'orge, céréales crues sarthoises ( blé, seigle), houblon Perle, levure saison.

ACCORDS METS

Crudités, dessert fuité, tartine de fromage frais ciboulette

ALCOOL/VOL

5,8 %

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Stout JOLICOEUR 33 cl

Bière noire aux saveurs torréfiées et chocolat. Elle est équilibrée par un bouquet final fruits rouges.

INGRÉDIENTS

Eau, malt d'orge, houblon centennial, levure

ACCORDS METS

Mousse au chocolat, sauces, gigot d'agneau,vieille mimolette

ALCOOL/VOL

6,5%

Sans additifs, sans conservateurs

 

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Thorfinn MageMalt 33 cl

THORFINN

DOUBLE IPA

Un double dryhopping et une biotransformation, pour une bière aromatique. Du houblon liquide…Une bière digne d’un banquet au Walhalla !.

 

 

ALC./VOL :

9%

IBU :

60

EBC :

13

COND. :

33cL

COMPOSITION :

Malt BIO Pilsner, Malt BIO Cara Ruby. Flocon d’avoine bio, Houblon: Citra Bio, chinook Bio. Levure S05.

CATÉGORIE(S) :

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Triple JOLICOEUR 33 cl

Bière de de type triple belge. Elle à un caractère puissant, avec une rondeur soutenue, qui sublime son bouquet final épicé.

INGRÉDIENTS

Eau, malt d'orge, houblons boadicea, cluster et aramis,épices(coriandre, graines de paradis), levure belge.

ACCORD METS ET BIÈRE

Magret de canard, tajine de volaille, carpaccio d'ananas, crevettes à la coco

ALCOOL/VOL

7,6 %

Sans additifs, sans conservateurs

 

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière TROPICALE JOLICOEUR 33 cl

Jolicoeur est une bière, non filtrée, non pasteurisée, sans colorants, ni conservateurs.

Le dépôt de levure dans le fond de la bouteille est  naturel, il est issu de la refermentation.

 

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Cabernet d’Anjou AOC 75 cl

Localisation : Les aires d'appellation Cabernet d'Anjou se confondent avec l'aire d'AOC Anjou. C'est un rosé demi-sec, issu de cépage Cabernet franc et cabernet Sauvignon.

Dégustation : Notes de petits fruits rouges (fraise, groseille), de rose, de bonbon anglais, avec une finale toute en fraîcheur de menthe et de poivre blanc. Vins gourmands par excellence, les rosés tendres sont ronds et suaves,avec une vivacité qui compense la sensation moelleuse et rafraîchit la fin de bouche.

Température de service : 6°C – 8 °C.

Origine 
France
Prix 
6,50 € (8,67 € / L)

CALVADOS 70 cl

Calvados de poire biologique à 40 °d'alcool.

C'est le digestif emblématique de la Normandie à boire à la fin d'un repas, dans vos cocktails et vos plats

.

Contenance : bouteille de 70cl..

Origine 
France
Prix 
33,00 € (47,14 € / L)

CALVADOS gaec centaurée 20 cl

Calvados de poire biologique à 40 °d'alcool.

C'est le digestif emblématique de la Normandie à boire à la fin d'un repas, dans vos cocktails et vos plats

.

Contenance : bouteille de 20cl..

Origine 
France
Prix 
20,40 € (102,00 € / L)

Château du Payre Bordeaux Blanc Sec 75 cl

 

Nom du vin :Château Du Payre
Pays :France
Appellation :AOP Bordeaux sec
Millésime :2017
Catégorie :Tranquille Blanc
Cépage(s) :Sauvignon blanc - Sauvignon gris
Certification :Certifié Terra VitisContient des sulfites

Origine 
France
Prix 
7,90 € (10,53 € / L)

Château du Payre Bordeaux Rosé 75 cl

Contient des sulfites

Origine 
France
Prix 
7,60 € (10,13 € / L)

Château du Payre Cadillac Côtes de Bordeaux 38 cl

Médaille d'Argent concours de Bruxelles

 

Médaille d'argent concours de Lyon 2015

Contient des sulfites

Alcool : 13%

Origine 
France
Prix 
7,90 € (21,07 € / L)

Château du Payre Cadillac Côtes de Bordeaux 75 cl

 

Médaille d'Argent concours de Bruxelles

 

Médaille d'argent concours de Lyon 2015

Contient des sulfites

Alcool : 13%

Origine 
France
Prix 
9,50 € (12,67 € / L)

Château du Payre Cadillac Côtes de Bordeaux MAGNUM 1,5 L

 

Médaille d'Argent concours de Bruxelles

 

Médaille d'argent concours de Lyon 2015

Contient des sulfites

Alcool : 13%

Origine 
France
Prix 
20,90 € (13,93 € / L)

Château du Payre Crémant de Bordeaux Blanc 75 cl

Robe or clair. Nez engageant, sur les agrumes, la pêche, les fleurs blanches. La bouche confirme la gourmandise olfactive. Un ensemble très souple, très frais, qui séduit par sa simplicité et son plaisir fruité. Pour un apéritif ou un dessert.

 

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

Origine 
France
Prix 
10,70 € (14,27 € / L)

Château du Payre Crémant de Bordeaux Rosé 75 cl

Robe orangé soutenu. Nez net, évoquant le fruit bien mûr (fraise, prune). Bouche tendre, au fruité simple et gourmand (type bonbon). On apprécie sa fraîcheur, son équilibre, sa convivialité. Parfait pour commencer un repas.

 

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

Origine 
France
Prix 
11,50 € (15,33 € / L)

Château du Payre Cuvée de la Fontanille Bordeaux Rouge 75 cl

CÉPAGES

70% merlot, 10% cabernet franc,

20% cabernet sauvignon

DÉGUSTATION

Robe rouge grenat.

Nez puissant, tanins présents accentués

par les saveurs de fruit noirs mures.

ACCORD METS / VINS

Salade paysanne, tartare de bœuf, clafouti aux cerises ...

SERVICE

Température ambiante (17°C)

Contient des sulfites

Alcool: 13.5%

Origine 
France
Prix 
7,90 € (10,53 € / L)

Château du Payre Verdejas Bib Rosé 5 L

Contient des sulfites

Origine 
France
Prix 
26,50 € (5,30 € / L)

Château du Payre Verdejas Bib Rouge 5 L

Bordeaux AOP Rouge 2013

Alcool : 13%

Bel exemple de vin fruité pour tous les jour

Elaboration

Culture raisonnée, Terra Vitis, Elevage en cuve inox

Cépages

10% Cabernet franc, 20% Cabernet Sauvignon, 70% Merlot

Contient des sulfites

Origine 
France
Prix 
28,50 € (5,70 € / L)

Chinon Chenin blanc 75 cl

Nos vignes sont situées sur les coteaux de Chinon longeant la Vienne.

Notre chinon blanc qui provient du cépage chenin est produit sur des parcelles calcaires.Sec et tendre,il peut etre degusté à l'apéritif ou en accompagnent vos entrées

vol alcool 13%

contient des sulfites

Origine 
France
Prix 
12,90 € (17,20 € / L)

chinon rouge Clément 75 cl

Nos vignes sont situées sur les coteaux de Chinon longeant la Vienne.

Notre rouge, "Cuvée Clément" est un vin élevé en barrique et bouché en fin d'année donc exprime des tanins plus prononcés qui lui assurent une bonne garde.

vol alcool 13%

contient des sulfites

Origine 
France
Prix 
11,95 € (15,93 € / L)

Chinon rouge Justine 75 cl

Notre rouge, "Cuvée Justine", est un vin bouché jeune au printemps pour garder son bouquet fruité. Il reflète bien le terroir chinonais.

13% vol alcool

contient des sulfites

Origine 
France
Prix 
9,80 € (13,07 € / L)

chinon rouge LE PETIT LOUIS 75 cl

Nos vignes sont situées sur les coteaux de Chinon longeant la Vienne.

Cuvée ptit Louis en souvenir de notre ailleul vigneron, qui nous a transmis sa passion et son savoir faire

Ptit Louis est un vin de caractère, vendangé au bon moment pour lui assurer une très bonne maturité

Après une vinification lente et naturelle, il est élevé en fut de chène " de Bercé" pendant 15 mois

vol alcool 14%

contient des sulfites

Origine 
France
Prix 
17,95 € (23,93 € / L)

Cidre L' INSOUMIS 75 cl

L’Insoumis est un assemblage de variétés de pommes notamment acidulées qui se traduisent en une énergie et une vitalité rare et surprenante.

Vif en début de bouche, ses arômes fruités et acidulées accompagnent avec délice vos viandes blanches et vos charcuteries.

Cidre demi-sec bio certifié par Ecocert Fr-01 // Teneur en alcool : 4,5%vol ; Format : 75cl

Origine 
France
Prix 
7,10 € (9,47 € / L)

Cidre Brut délices de la ferme 75 cl

Cidre du Pays Manceau. Brut. A boire bien frais !

Alcool : 5.5% vol. Contient des sulfites.

Origine 
France
Prix 
3,90 € (5,20 € / L)

cidre brut la ferme du pressoir 33 cl

CIDRE BRUT Fermier, Pétillant NATUREL, rafraîchissant,son goût franc au bouquet incomparable .
Peut accompagner vos galettes complètes , crêpes, châtaigne grillées .
Se boit frais.

Alcool:5%

contient des sulfites

  • Cidre brut, médaille de Bronze 2020
Origine 
France
Prix 
2,40 € (7,27 € / L)

cidre brut la ferme du pressoir 75 cl

CIDRE BRUT Fermier, Pétillant NATUREL, rafraîchissant,son goût franc au bouquet incomparable .
Peut accompagner vos galettes complètes , crêpes, châtaigne grillées .
Se boit frais.

Alcool:5%

contient des sulfites

  • Cidre brut, médaille de Bronze 2020
Origine 
France
Prix 
4,10 € (5,47 € / L)

Cidre de glace 37 cl

Moelleux de pommes.

Environ 10kg de pommes sélectionnées parmi les meilleurs sont nécessaires pour obtenir ce 1 litre de ce délicieux cidre de glace.

Servir très frais à l'apéritif.

alcool 9%vol

Origine 
France
Prix 
15,80 € (42,70 € / L)

Cidre demi-sec les délices de la ferme 75 cl

Cidre du Pays Manceau. Demi-sec. A boire bien frais !

Alcool : 5.5% vol. Contient des sulfites.

Origine 
France
Prix 
3,90 € (5,20 € / L)

cidre doux la ferme du pressoir 33 cl

Cidre doux Fermier, pétillant et dépôt naturel,rafraîchissant, son gout franc au bouquet incomparable.
Se boit frais, peut accompagner vos galettes , crêpes et châtaigne grillée.

Alcool: 3%

contient des sulfites

Origine 
France
Prix 
2,40 € (7,27 € / L)

cidre doux la ferme du pressoir 75 cl

Cidre doux Fermier, pétillant et dépôt naturel,rafraîchissant, son gout franc au bouquet incomparable.
Se boit frais, peut accompagner vos galettes , crêpes et châtaigne grillée.

Alcool: 3%

contient des sulfites

Origine 
France
Prix 
4,10 € (5,47 € / L)

Cidre Le Généreux 75 cl

Le Généreux donne son nom à un assemblage de huit variétés douces et amères aux arômes fruités et aux parfums sensuels.

L’équilibre entre pommes acidulées, amertume et douceur apporte une rondeur et une longueur en bouche appréciées à l’apéritif. Il accompagnera amoureusement vos desserts.

 

Cidre demi-sec bio certifié par Ecocert Fr-01 // Teneur en alcool : 4,5%vol ; Format : 75cl

Origine 
France
Prix 
7,10 € (9,47 € / L)

Coffret Bière jolicoeur 3 bières + 1 verre

3 bières + 1 verre

Origine 
France
Prix 
13,50 € (13,50 € / p)

Coffret Mage malt avec verre

coffret 6 bières + verre

Origine 
France
Prix 
25,90 € (25,90 € / p)

coffret Planète 9 avec verre

3 bière bio + 1 verre

Origine 
France
Prix 
16,90 € (16,90 € / p)

Coteaux de L'Aubance Bio 75 cl

Découverte Sensorielle

Nez complexe de fruits confits (abricot, coing) de floral suave tannins d'agrumes de tabacs et épices douces.

Bouche onctueuse, délicieusement généreuse, superbe présence aromatique.

Très belle harmonie de volume gustatif et de tonique structure, de velouté et de vigueur, de présence et de persistance.

Très beaux reflets de ses terroirs et millésime laissant augurer un avenir serein.

Le Coteaux de l'Aubance du Domaine des Rochelles accompagnera à merveille :

- Apéritif

- Foies gras

Origine 
France
Prix 
10,65 € (14,20 € / L)

Coteaux du Layon Saint Aubin 75 cl

Dégustation : Au nez, il présente des notes fraîches d'agrumes,(pamplemousse) et des notes plus exotiques, ananas… La bouche bien équilibrée est à dominante de fruits secs (abricots, figues, dattes)…

Cépage : le Chenin vendangé en surmaturité.

Conservation : Les Coteaux du Layon sont de très bons vins de garde. Excellent à boire jeune sur leurs fruits ( dans les 3 premières années). Attention à leur période de fermeture, selon les millésimes, entre la 4ème et la 8ème année où ils sont généralement moins aromatiques. Les oublier en cave pendant cette période…

Origine 
France
Prix 
11,90 € (15,87 € / L)

CREMANT DE BOURGOGNE 75 cl

 

Alcool: 12,5 %vol

Contient des sulfites

Origine 
France
Prix 
12,90 € (17,20 € / L)

Crémant de Loire Blanc Brut bio 75 cl

  • ACCORD METS - VIN

    Le Crémant de Loire du Domaine des Rochelles accompagnera à merveille :
    • les desserts, les sorbets glacés
    • l'apéritif

    Température de service : 5°C

Alcool: 12.5% vol

Contient des sulfites

Origine 
France
Prix 
10,60 € (14,13 € / L)

Crémant de Loire Brut 75 cl

Cépage Assemblage de Chenin, de Chardonnay et de Cabernet.

Dégustation : Robe cristalline, claire aux reflets jaune paille avec des nuances dorées. Le Crémant révèle des bulles fines ainsi qu'une bouche délicate avec des arômes de fruits blancs et de brioche. A consommer rapidement.

Accords mets et vins : Il se déguste très frais en apéritif ou en vin de dessert et dans les occasions festives. A servir frais à 6 – 8 °C, dans des flûtes.

Alcool : 12% vol

Contient des Sulfites

Origine 
France
Prix 
11,90 € (15,87 € / L)

Crémant de Loire Demi-Sec 75 cl

Cépage Assemblage de Chenin, de Chardonnay et de Cabernet.

Dégustation : Robe cristalline, claire aux reflets jaune paille avec des nuances dorées. Le Crémant révèle des bulles fines ainsi qu'une bouche délicate avec des arômes de fruits blancs et de brioche. A consommer rapidement.

Accords mets et vins : Il se déguste très frais en apéritif ou en vin de dessert et dans les occasions festives. A servir frais à 6 – 8 °C, dans des flûtes.

Alcool : 12% vol

Contient des Sulfites

Origine 
France
Prix 
1,90 € (2,53 € / L)

Crémant de Loire Rosé Brut bio 75 cl

  • ACCORD METS - VIN

    Le Crémant de Loire du Domaine des Rochelles accompagnera à merveille :
    • les desserts, les sorbets glacés
    • l'apéritif

    Température de service : 5°C

Alcool: 12.5% VOL

Contient des sulfites

Origine 
France
Prix 
10,60 € (14,13 € / L)

Cuvée Réservée du château du Payre 2015 75 cl

Robe rubis légèrement évoluée. Nez gourmand évoquant la fraise mûre, la groseille. Même ambiance en bouche dont la structure est bien fondue. La finale est plus ferme mais reste équilibrée. Un vin de caractère sans concession.
AOP /AOC : Cadillac Côtes de Bordeaux

Origine 
France
Prix 
12,50 € (16,67 € / L)

Domaine du Vic 2014 Cadillac 37 cl

Jolie robe dorée aux reflets ambrés. Nez gourmand de fruits à noyau, de fruits exotiques. Bon équilibre en bouche entre fraîcheur et concentration. Finale acidulée aux accents de pâte de fruits.

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

Cadillac

Fruité

Contient des sulfites

Alcool : 13.5%

Origine 
France
Prix 
7,90 € (21,35 € / L)

Domaine du Vic 2014 Cadillac 75 cl

 

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

Cadillac

Fruité

Contient des sulfites

Alcool :13.5%

Origine 
France
Prix 
11,90 € (15,87 € / L)

Eau de Vie de FRAMBOISE 20 cl

Cette eau de vie est obtenue par la macération de framboises issues de l'agriculture biologique dans de l'eau de vie de blé bio. La concentration en framboises est de plus de 2kg de fruit par litre d'alcool, ce qui en fait une eau de vie d'exception, très fruitée et parfumée.

Cette eau de vie peut se consommer pure, en cocktail, ou sera parfaite pour accompagner des desserts aux fruits ou au chocolat.

Origine 
France
Prix 
32,50 € (162,50 € / L)

Eau de Vie de MARC DE JASNIERE 20 cl

Le Marc de Jasnières de la Distillerie du Sonneur libère des arômes forts et boisés se terminant sur des notes de pierre à fusils caractéristiques de notre terroir. Pure ou en cuisine, laissez votre imagination vous porter par cette création.

Nous récoltons juste après le pressage les marcs de raisin de cépages Chenin au domaine Gigou dans l'appellation Jasnières. Les marcs éraflés, issus de l'agriculture biologique, sont ensuite fermentés dans nos caves et distillés dans notre alambic Holstein.

Origine 
France
Prix 
20,50 € (102,50 € / L)

Eau de Vie de RILLETTES 50 cl

Cette eau de vie de rillettes propose un nez de viande rôtie qui rappelle le parfum des rillettes en train de cuire dans la marmite. En bouche, l'alcool fin et pur laisse vite place à la saveur rissolée et légèrement grasse des rillettes, comme si vous veniez de terminer votre tartine.

Issue d'une macération rillettes préparées selon la recette traditionnelle par notre partenaire Tradition Sarthoise, la viande des rillettes est dégraissée avant d'être mise à macérer dans un alcool de blé bio titrant à 96% d'alcool.

Origine 
France
Prix 
42,85 € (85,70 € / L)

GIN 20 cl

L'assemblage nous a permis de structurer le gin pour qu'il y ait plusieurs phases dans la dégustation : une attaque franche, un cœur avec un large spectre aromatique puis une persistance mentholée en bouche.

Notre gin est composé de plantes macérées dans de l'eau de vie de blé bio puis distillées.

Nous avons choisi de distiller les plantes séparément et de les assembler ensuite. Cette méthode permet d'obtenir un produit très précis et raffiné dans lequel il est possible de reconnaitre chaque ingrédient.

Origine 
France
Prix 
23,80 € (119,00 € / L)

LA PERLE DU PAYRE BORDEAUX 75 cl

CEPAGE
100% merlot, vieilles vignes de plus de 50 ans 
 
  DÉGUSTATION
Robe grenat profond.
Attaque soyeuse, un bouquet de fruits noires fondu
dans un boisé vanillé. 
Une longueur envoûtante.
 
  ACCORD METS / VINS
Viande des grisons, viandes rouges maturées, Forêt noire ...
 
  SERVICE
Température ambiante (17°C)
Vieilli en fûts de chêne
Origine 
France
Prix 
16,90 € (22,53 € / L)

LE CASTELOIR BLANC 50 cl

LE CASTELOIR ROUGE est une création originale, 

d'apéritif à base de vin.

 

Mis en bouteille par la distillerie Combier pour Délices et Casteloir.

 

INGREDIENTS: 

75% vin GRIS, crème de pêche de vigne, alcool, liqueur d'abricot, sucre, eau.

Origine 
France
Prix 
13,95 € (27,90 € / L)

LE CASTELOIR GRIS 50 cl

LE CASTELOIR ROUGE est une création originale, 

d'apéritif à base de vin.

 

Mis en bouteille par la distillerie Combier pour Délices et Casteloir.

 

INGREDIENTS: 

75% vin GRIS AOC , crème de pêche de framboise, alcool, liqueur de fruits rouges, sucre, eau.

Origine 
France
Prix 
13,95 € (27,90 € / L)

LE CASTELOIR ROUGE 50 cl

LE CASTELOIR ROUGE est une création originale, 

d'apéritif à base de vin.

 

Mis en bouteille par la distillerie Combier pour Délices et Casteloir.

 

INGREDIENTS: 

75% vin rouge AOC, crème de cassis, alcool, liqueur de noix, sucre, eau.

Origine 
France
Prix 
13,95 € (27,90 € / L)

Le P'tit Caprice du Payre 75 cl

Robe jaune très pâle. Nez très exotique évoquant le sésame, le quignon de pain. Bouche plus fruitée, assez croquante mais toujours cette tonalité orientale. A déboucher très frais pour un apéritif original.

 

Gilbert et Gaillard

Origine 
France
Prix 
8,90 € (11,87 € / L)

LES HUNAUDIERES 24H LE MANS spécialité aux agrumes sans alcool 70 cl

LES HUNAUDIERES 24H LE MANS est une création originale, 

spécialité aux agrumes alternative à une crème de fruits alcoolisée.

A diluer selon vos goûts, vos envies ou vos recettes.

 

Mis en bouteille par la distillerie Combier pour Délices et Casteloir.

 

INGREDIENTS: 

Sucre, eau, arôme naturel d'orange sanguine, jus de citron vert, acide citrique, arôme naturel de citron-citron vert, arôme naturel d'orange amère, arôme naturel d'orange.

Origine 
France
Prix 
14,95 € (21,36 € / L)

Limonade 1888 Cassis 33 cl

A déguster nature ou en cocktail...
Peu sucré !

Ingrédients : Boisson carbonatée aromatisée (saveur cassis). Eau, sucre de betterave, dioxyde de carbone, concentré colorant de carotte, acidifiant: acide citrique, arôme naturel.

Origine 
France
Prix 
1,80 € (5,45 € / L)

Limonade 1888 Cassis 75 cl

A déguster nature ou en cocktail...
Peu sucré !

Ingrédients : Boisson carbonatée aromatisée (saveur cassis). Eau, sucre de betterave, dioxyde de carbone, concentré colorant de carotte, acidifiant: acide citrique, arôme naturel.

Origine 
France
Prix 
3,80 € (5,07 € / L)

Limonade 1888 Citron Glacé 33 cl

Ingrédients :: Eau gazéifiée, sucre de betterave, arôme naturel, épaississant : gommes arabiques, acide citrique

Origine 
France
Prix 
1,80 € (5,45 € / L)

Limonade 1888 Citron glacé 75 cl

Une recette artisanale transmise de père en fils depuis 5 générations ...

Ingrédients :: Eau gazéifiée, sucre de betterave, arôme naturel, épaississant : gommes arabiques, acide citrique

Origine 
France
Prix 
3,80 € (5,07 € / L)

Limonade 1888 Grenadine a L' Ancienne 33 cl

Ingrédients :Eau gazéiée, sucre de betterave, arômes de fruits rouges, acide citrique, colorant naturel.

Origine 
France
Prix 
1,80 € (5,45 € / L)

Limonade 1888 Grenadine a L' Ancienne 75 cl

Ingrédients :Eau gazéiée, sucre de betterave, arômes de fruits rouges, acide citrique, colorant naturel.

Origine 
France
Prix 
3,80 € (5,07 € / L)

Limonade 1888 Litchi Pamplemousse 33 cl

Ingrédients : Eau gazéifiée, sucre de betterave, acide citrique, arômes, stabilisants : E414, E445, conservateurs : E211, E310, colorant : E120, anti-oxydant : E320.

Origine 
France
Prix 
1,80 € (5,45 € / L)

Limonade 1888 Litchi Pamplemousse 75 cl

Ingrédients : Eau gazéifiée, sucre de betterave, acide citrique, arômes, stabilisants : E414, E445, conservateurs : E211, E310, colorant : E120, anti-oxydant : E320.

Origine 
France
Prix 
3,80 € (5,07 € / L)

Limonade 1888 Mojito 33 cl

Ingrédients : Eau gazéifiée, sucre de betterave, arômes, acide citrique, colorant chlorophylle, conservateur E211.

Origine 
France
Prix 
1,80 € (5,45 € / L)

Limonade 1888 Mojito 75 cl

Ingrédients : Eau gazéifiée, sucre de betterave, arômes, acide citrique, colorant chlorophylle, conservateur E211.

Origine 
France
Prix 
3,80 € (5,07 € / L)

Limonade 1888 Orange 33 cl

Ingrédients :

Eau gazéifiée, sucre de betterave, acide citrique, stabilisants : E414, E445, arôme naturel, colorants : E160a, E160e, anti-oxydant : E300, E320

Origine 
France
Prix 
1,80 € (5,45 € / L)

Limonade 1888 Orange 75 cl

Ingrédients :

Eau gazéifiée, sucre de betterave, acide citrique, stabilisants : E414, E445, arôme naturel, colorants : E160a, E160e, anti-oxydant : E300, E320

Origine 
France
Prix 
3,80 € (5,07 € / L)

Limonade 1888 Pamplemousse 33 cl

A déguster nature ou en cocktail...

Ingrédients : Boisson carbonatée à base de jus concentrés
Eau, sirop de fructose,jus de pamplemousse concentré, dioxyde de carbone, jus de citron concentré, arômes naturels, acidifiant: acide citrique, .jus d'orange concentré, concentré de colorant de carotte, anti-oxydant : acide ascorbique, épaississant : gomme de caroube

Origine 
France
Prix 
1,70 € (5,15 € / L)

Limonade 1888 Pamplemousse 75 cl

A déguster nature ou en cocktail...

Ingrédients : Boisson carbonatée à base de jus concentrés
Eau, sirop de fructose,jus de pamplemousse concentré, dioxyde de carbone, jus de citron concentré, arômes naturels, acidifiant: acide citrique, .jus d'orange concentré, concentré de colorant de carotte, anti-oxydant : acide ascorbique, épaississant : gomme de caroube

Origine 
France
Prix 
3,80 € (5,07 € / L)

Limonade 1888 Pomme Verte 33 cl

Ingrédients : Eau gazéifiée, sucre de betterave, arôme naturel, colorant, acide malique.

Origine 
France
Prix 
1,80 € (5,45 € / L)

Limonade 1888 Pomme Verte 75 cl

Ingrédients : Eau gazéifiée, sucre de betterave, arôme naturel, colorant, acide malique.

Origine 
France
Prix 
3,80 € (5,07 € / L)

Limonade la Beauceronne 33 cl

Une recette artisanale transmise de père en fils depuis 5 générations


Ingrédients : Eau gazéifiée, sucre de betterave, arômes naturels d'agrumes, acide citrique.

Origine 
France
Prix 
1,80 € (5,45 € / L)

Limonade la Beauceronne 75 cl

Une recette artisanale transmise de père en fils depuis 5 générations


Ingrédients : Eau gazéifiée, sucre de betterave, arômes naturels d'agrumes, acide citrique.

Origine 
France
Prix 
3,80 € (5,07 € / L)

Liqueur de FRAMBOISE 50 cl

Son aspect texturé est apporté par une filtration manuelle. En bouche, le côté acidulé de la framboise est conjugué à la gourmandise du sucre de canne, laissant l'impression de goûter un coulis de fruits fraichement réalisé. La liqueur est idéale pour vos cocktails ou vos préparations de desserts.

Issue d'une macération d'eau de vie de blé bio et de framboises issues de l'agriculture biologique. La liqueur de framboise est sucrée à 33% avec du sucre de canne bio, ce qui lui confère une touche vanillée.

Origine 
France
Prix 
35,70 € (71,40 € / L)

Malbec 75 cl

Il a vécu en Anjou sous le nom de Côt, servant à l'élaboration du Rosé d'Anjou. Il a franchi moult frontières pour revenir sur son territoire de prédilection: C'est le Malbec

Il extériorise sur les schistes Ardoisiers une généreuse énergie tant du point de vue végétatif (en précocité, vigueur et robustesse) que sur le plan des valeurs oenologiques ( opulante palette aromatique, structure et plénitude des couleurs et persistance de ses valeurs lorsqu'elles sont bien magnifiées selon les millésimes).

Origine 
France
Prix 
9,50 € (12,67 € / L)

Pétillant Blanc Brut 75 cl

Cette Méthode traditionnelle est élaborée par nos soins dans nos caves.

A base de Chenin.

Idéale pour les apéritifs entre amis.

Alcool : 12% vol. Contient des sulfites.

Origine 
France
Prix 
9,50 € (12,67 € / L)

Pétillant Blanc Demi-Sec 75 cl

Cette Méthode traditionnelle est élaborée par nos soins dans nos caves.

A base de Chenin.

Idéale pour les apéritifs entre amis.

Alcool : 12% vol. Contient des sulfites.

Origine 
France
Prix 
9,50 € (12,67 € / L)

Pétillant de pommes poire sans alcool 75 cl

50% PUR JUS DE POMME 50% PUR JUS DE POIRE gaz carbonique

Origine 
France
Prix 
3,99 € (5,32 € / L)

Pétillant de pommes sans alcool 1 L

100% PUR JUS DE POMME pasteurisé gazéifié sans colorant ni sucre ajouté.

Origine 
France
Prix 
4,50 € (4,50 € / L)

Pétillant Rosé Demi-Sec 75 cl

Cette Méthode traditionnelle est élaborée par nos soins dans nos caves.

Le rosé ½ sec, épicé et poivré, signature de l'Aunis.

Idéale pour les apéritifs entre amis.

Alcool : 12% vol. Contient des sulfites.

Origine 
France