Jeantaine ose le mélange fraise de citron et de pétales de rose de Damas pour cette confiture étonnante :
un fruit classique avec une touche florale !
Conseils du chef :
Délicieuse sur une tartine de beurre salé.
Ingrédients :
Sucre, fraise 41%, citron de Nice, pectine, rose de Damas 1,4%.
53g de fruits et 52g de sucre pour 100g de produit fini.
Produits mis en oeuvre dans un laboratoire utilisant des fruits à coque.