Récoltés dans les champs

Légumes

Ail cultivé tête 100 g

Origine 
France
Prix 
1,20 € (12,00 € / kg)

Betterave Rouge cuite 500 g

Origine 
France
Prix 
3,25 € (6,50 € / kg)

Butternut 2 kg

Le butternut est une variété de courges en forme de poire et à la chair dorée/orangée.

Il possède une saveur très douce ainsi qu''un léger goût de beurre et s'utilise beaucoup pour réaliser des soupes, des veloutés, des potages, des gratins ...

Origine 
France
Prix 
5,80 € (2,90 € / kg)

Carottes 1 kg

Origine 
France
Prix 
2,50 € (2,50 € / kg)

CHAMPIGNON BLANC DE PARIS 500 g

Origine 
France
Prix 
2,95 € (5,90 € / kg)

CHAMPIGNON BRUN DE PARIS 500 g

Origine 
France
Prix 
2,95 € (5,90 € / kg)

Chou fleur

Origine 
France
Prix 
3,80 € (3,80 € / p)

Chou romanesco

Origine 
France
Prix 
3,90 € (3,90 € / p)

Chou vert frisé

Origine 
France
Prix 
3,80 € (3,80 € / p)

Concombre

Origine 
France
Prix 
1,70 € (1,70 € / p)

Echalotes 500 g

Origine 
France
Prix 
3,75 € (7,50 € / kg)

Haricots verts 500 g

Origine 
France
Prix 
3,00 € (6,00 € / kg)

Navets 500 g

Environ 3 navets

Origine 
France
Prix 
1,70 € (3,40 € / kg)

Oignons Jaunes 500 g

Origine 
France
Prix 
0,95 € (1,90 € / kg)

Poireau 1 kg

Origine 
France
Prix 
2,90 € (2,90 € / kg)

Pomme de Terre Bintje 10 kg

Origine 
France
Prix 
17,00 € (1,70 € / kg)

Pomme de terre blanche 2,5 kg

Pomme de terre oblongue, peau jaune pâle, chair jaune clair. Variété polyvalente, à consommer en purée, frites ou potage..

 

Origine 
France
Prix 
4,75 € (1,90 € / kg)

Pomme de terre blanche 5 kg

Pomme de terre oblongue, peau jaune pâle, chair jaune clair. Variété polyvalente, à consommer en purée, frites ou potage..

Origine 
France
Prix 
9,50 € (1,90 € / kg)

Pomme de terre Céphora 2,5 kg

Fondante, de bonne qualité gustative, convient bien aux gratins, pommes au four, purées, frites

 

Origine 
France
Prix 
4,75 € (1,90 € / kg)

Pomme de terre Céphora 5 kg

Fondante, de bonne qualité gustative, convient bien aux gratins, pommes au four, purées, frites

 

Origine 
France
Prix 
9,50 € (1,90 € / kg)

Pomme de Terre Charlotte 1 kg

Origine 
France
Prix 
2,20 € (2,20 € / kg)

Pomme de Terre Charlotte 5 kg

Origine 
France
Prix 
10,00 € (2,00 € / kg)

Pomme de terre Cheyenne 2,5 kg

Cheyenne est née de la volonté d'offrir une alternative dans la gamme chair ferme, une variété à peau rouge, intense et lumineuse :

douce avec un goût subtil de noisette.

Mes atouts

Conservation

Excellente conservation

Facile à cuisiner

Peau fine, une excellente tenue à la cuisson.
Une chair jaune d'or.

Usages

Salade, poêlée,
vapeur, potatoes.

Origine 
France
Prix 
4,75 € (1,90 € / kg)

Pomme de terre Cheyenne 5 kg

Cheyenne est née de la volonté d'offrir une alternative dans la gamme chair ferme, une variété à peau rouge, intense et lumineuse :

douce avec un goût subtil de noisette.

Mes atouts

Conservation

Excellente conservation

Facile à cuisiner

Peau fine, une excellente tenue à la cuisson.
Une chair jaune d'or.

Usages

Salade, poêlée,
vapeur, potatoes.

Origine 
France
Prix 
9,50 € (1,90 € / kg)

Pomme de terre Gourmandine 2,5 kg

La Gourmandine est une variété de pommes de terre exceptionnelle pour ses qualités culinaires. En effet, son petit goût de noisette, très apprécié lorsqu'on la déguste nature, lui a valu la reconnaissance des consommateurs.

Elle fond dans la bouche, tout en restant ferme.

On l'utilise principalement nature, en salade, cuite à la vapeur, ou dans les ragoûts.

Elle prend l'odeur des autres ingrédients tout en conservant ses propres qualités culinaires. Sa tenue à la cuisson est excellente et elle ne montre aucun noircissement.

Origine 
France
Prix 
4,75 € (1,90 € / kg)

Pomme de terre Gourmandine 5 kg

La Gourmandine est une variété de pommes de terre exceptionnelle pour ses qualités culinaires. En effet, son petit goût de noisette, très apprécié lorsqu'on la déguste nature, lui a valu la reconnaissance des consommateurs.

Elle fond dans la bouche, tout en restant ferme.

On l'utilise principalement nature, en salade, cuite à la vapeur, ou dans les ragoûts.

Elle prend l'odeur des autres ingrédients tout en conservant ses propres qualités culinaires. Sa tenue à la cuisson est excellente et elle ne montre aucun noircissement.

Origine 
France
Prix 
9,50 € (1,90 € / kg)

Potimarron 2 kg

Potimarron pesant en moyenne 1.5kg à 2kg

Origine 
France
Prix 
5,80 € (2,90 € / kg)

Salade (selon récolte)

Salade selon récolte. Variété : laitue, feuille de chene ou batavia.

Origine 
France
Prix 
1,50 € (1,50 € / p)

Légumes secs

Lentilles beluga 500 g

 

En cuisine

Excellente tenue à la cuisson (30mn)

Elle se consomme avec de la charcuterie ou du poisson fumé, mais aussi dans des soupes ou comme graine germée.

 

Ingrédients

Lentilles beluga du Perche*, 100%

Naturellement sans gluten**

Sans additif ni conservateur.

* ingrédient issu de l'agriculture biologique

** ne convient pas aux cœliaques : conditionné dans un atelier manipulant du gluten

 

 

Origine 
France
Prix 
4,65 € (9,30 € / kg)

Lentilles vertes du Perche 500 g

INGRÉDIENTS

Lentilles vertes du Perche issues de l’agriculture biologique, 100% naturellement sans gluten*

* ne convient pas aux personnes souffrant de la maladie cœliaque. Conditionné dans un atelier manipulant du gluten

CUISSON

Rincer et cuire départ eau froide pendant environ 25 min. Saler en fin de cuisson.

 

Origine 
France
Prix 
5,10 € (10,20 € / kg)

Lentillons Bio 500 g

Vieille de plus de 3000 ans, cette petite lentille ocre est très appréciée pour son goût boisé et délicat.

Subtil et raffiné, le lentillon du Perche saura vous prouver son caractère inégalable.

 

En cuisine

Excellente tenue à la cuisson (30mn)

A déguster en salade ou en plat chaud !

 

Ingrédients

Lentillons du Perche*, 100%

Naturellement sans gluten**

Sans additif ni conservateur.

* ingrédient issu de l'agriculture biologique

Origine 
France
Prix 
4,35 € (8,70 € / kg)

Pois Cassés Bio 500 g

Pois cassés du Perche

Avec leur très belle couleur verte, nos pois sauront vous conquérir.

Incontournable, cette légumineuse est une véritable source de plaisir et de bien-être.

 

En cuisine

 

Les pois cassés se cuisent dans 2 à 5 fois leur volume d'eau froide (selon leur utilisation) pendant 45 min environ.

Vous pouvez les déguster en velouté, avec du lard ou toute autre viande.

 

Ingrédients

Pois cassés du Perche*, 100%

Naturellement sans gluten.**

Origine 
France
Prix 
3,50 € (7,00 € / kg)