Récoltés dans les champs

Légumes

Ail cultivé tête 100 g

Origine 
France
Prix 
1,20 € (12,00 € / kg)

Asperges Blanches 500 g

Asperges non traité

Origine 
France
Prix 
5,45 € (10,90 € / kg)

Betterave Rouge cuite 500 g

Origine 
France
Prix 
3,25 € (6,50 € / kg)

Carottes 1 kg

Origine 
France
Prix 
2,80 € (2,80 € / kg)

Céleri rave 1 kg

Céleri d'environ 500g

Origine 
France
Prix 
2,50 € (2,50 € / kg)

CHAMPIGNON BLANC DE PARIS 500 g

Origine 
France
Prix 
4,00 € (8,00 € / kg)

CHAMPIGNON BRUN DE PARIS 500 g

Origine 
France
Prix 
4,00 € (8,00 € / kg)

Choucroute 300 g

Chou cru, sel, riesling, bouillon de volaille, baie de genièvre, acide ascorbique.

Origine 
France
Prix 
1,20 € (4,00 € / kg)

Courgette 1 kg

Origine 
France
Prix 
2,80 € (2,80 € / kg)

Echalotes 500 g

Origine 
France
Prix 
3,75 € (7,50 € / kg)

Endives 1 kg

Origine 
France
Prix 
4,90 € (4,90 € / kg)

Oignons Jaunes 500 g

Origine 
France
Prix 
0,95 € (1,90 € / kg)

Persil Botte

Botte de persil d'environ 150 à 200gr, non traité

Origine 
France
Prix 
1,30 € (1,30 € / p)

Pomme de terre blanche 5 kg

Pomme de terre oblongue, peau jaune pâle, chair jaune clair. Variété polyvalente, à consommer en purée, frites ou potage..

Origine 
France
Prix 
9,50 € (1,90 € / kg)

Radis en Botte

Produit non traité

Origine 
France
Prix 
1,50 € (1,50 € / p)

Salade (selon récolte)

Salade selon récolte. Variété : laitue, feuille de chene ou batavia.

Origine 
France
Prix 
1,80 € (1,80 € / p)

Légumes secs

Lentilles beluga 500 g

 

En cuisine

Excellente tenue à la cuisson (30mn)

Elle se consomme avec de la charcuterie ou du poisson fumé, mais aussi dans des soupes ou comme graine germée.

 

Ingrédients

Lentilles beluga du Perche*, 100%

Naturellement sans gluten**

Sans additif ni conservateur.

* ingrédient issu de l'agriculture biologique

** ne convient pas aux cœliaques : conditionné dans un atelier manipulant du gluten

 

 

Origine 
France
Prix 
4,65 € (9,30 € / kg)

Lentilles vertes du Perche 500 g

INGRÉDIENTS

Lentilles vertes du Perche issues de l’agriculture biologique, 100% naturellement sans gluten*

* ne convient pas aux personnes souffrant de la maladie cœliaque. Conditionné dans un atelier manipulant du gluten

CUISSON

Rincer et cuire départ eau froide pendant environ 25 min. Saler en fin de cuisson.

 

Origine 
France
Prix 
5,10 € (10,20 € / kg)

Lentillons Bio 500 g

Vieille de plus de 3000 ans, cette petite lentille ocre est très appréciée pour son goût boisé et délicat.

Subtil et raffiné, le lentillon du Perche saura vous prouver son caractère inégalable.

 

En cuisine

Excellente tenue à la cuisson (30mn)

A déguster en salade ou en plat chaud !

 

Ingrédients

Lentillons du Perche*, 100%

Naturellement sans gluten**

Sans additif ni conservateur.

* ingrédient issu de l'agriculture biologique

Origine 
France
Prix 
4,35 € (8,70 € / kg)

Pois Cassés Bio 500 g

Pois cassés du Perche

Avec leur très belle couleur verte, nos pois sauront vous conquérir.

Incontournable, cette légumineuse est une véritable source de plaisir et de bien-être.

 

En cuisine

 

Les pois cassés se cuisent dans 2 à 5 fois leur volume d'eau froide (selon leur utilisation) pendant 45 min environ.

Vous pouvez les déguster en velouté, avec du lard ou toute autre viande.

 

Ingrédients

Pois cassés du Perche*, 100%

Naturellement sans gluten.**

Origine 
France
Prix 
3,50 € (7,00 € / kg)