Saucisson Porc Nature 400 g

Description

Saucisson pur porc 0.4 Kg

Nous fabriquons notre saucisson avec de la viande de porc. Il est préparé de façon traditionnelle : la viande est hachée gros et nous n'utilisons pas de colorants. Les boyaux sont bien sûr naturels. Chaque saucisson sèche ensuite de 6 à 8 semaines à plus de 1 000 mètres d'altitude dans un séchoir situé sur les hauts plateaux du Velay.
Dégustation : peau épaisse et fleurie, un parfum et un goût reconnus par les plus fines bouches. Notre saucisson au gout authentique saura vous convaincre…croyez-en les gourmets de nos campagnes !
Composition : longe, jambon et viande de porc premier choix, gras de porc, sucre, épices, conservateur salpêtre.

Composition

Jambon 40%, épaule 40%, poitrine 10%, Bardière 10%, boyaux naturels de porc, sel, poivre, ail, nitrate de potassium, LACTOSE, dextrose, saccharose, huile de tournesol, arômes naturels, ferments lactiques.

Allergène : lactose

Valeur nutritionnelle pour 100g :

331 Kcal (soit 1384 Kj)

MG : 22,9g

AG saturés : 11,45g

Protéines : 31,2g

Glucide : < 1g

Sucre : 0

Sel : 4,1g

Origine 
France
Fournisseur 
Salaisons de Montagnac
Prix 
7,40 € (18,50 € / kg)