Bière

Bière CASTOR ET POLLUX Planète 9 33 cl

Bière de style Dubble belge. Co-fermentation avec une souche kveik

 

Couleur

Ambrée

Style

Trappiste

Degré d'alcool

7%

Origine 
France
Prix 
3,40 € (10,30 € / L)

Bière Ambrée Bio La Velue Amber Ale 33 cl

Bière ambrée à la robe cuivrée, aux arômes de torréfaction et aux notes de malt.

Caractéristiques :Amertume : 23 IBUStyle : AmbréeCouleur : Cuivrée

Ingrédients : eau, malt d'orge, malt de blé, houblons, levure

Alcool : 5%

Origine 
France
Prix 
3,70 € (11,21 € / L)

Bière Ambrée Bio La Velue Amber Ale 75 cl

Bière ambrée à la robe cuivrée, aux arômes de torréfaction et aux notes de malt.

Caractéristiques :Amertume : 23 IBUStyle : AmbréeCouleur : Cuivrée

Ingrédients : eau, malt d'orge, malt de blé, houblons, levure

Alcool : 5%

Origine 
France
Prix 
6,99 € (9,32 € / L)

Bière Ambrée JOLICOEUR 33 cl

BIÈRE AMBRÉE

Bière de type Amber Ale. Sa saveur aux notes caramel, soutenues par un final fruits rouges, est apportée par le houblon Brewers gold.

INGRÉDIENTS

Eau, Malt d'orge, Houblons Brewers Gold, Cluster, levure ale

ACCORDS METS

Charcuterie , dinde aux marrons, grillades ,travers de porc au caramel, pont l'évêque

ALCOOL/VOL

5%

Sans additifs, sans conservateurs

 

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Ambrée JOLICOEUR 75 cl

BIÈRE AMBRÉE

Bière de type Amber Ale. Sa saveur aux notes caramel, soutenues par un final fruits rouges, est apportée par le houblon Brewers gold.

INGRÉDIENTS

Eau, Malt d'orge, Houblons Brewers Gold, Cluster, levure ale

ACCORDS METS

Charcuterie , dinde aux marrons, grillades ,travers de porc au caramel, pont l'évêque

ALCOOL/VOL

5%

Sans additifs, sans conservateurs

 

Origine 
France
Prix 
5,50 € (7,33 € / L)

Bière Aristée MageMalt 33 cl

Bière Blonde miel BiO

Composition: eau,malt d'orge bio, sucre de canne bio, houblon bio,levure, miel bio

Bière artisanale créée, brassée et conditionnée à la brasserie Mage Malt

vol:6% alc

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière au mètre

Coffret en bois + 8 bières

Origine 
France
Prix 
29,90 € (29,90 € / p)

Bière Automnale JOLICOEUR 33 cl

Rousse légère aux notes fruits blanc, arômes caramel et miel apportés par le sirop d'érable

INGRÉDIENTS
Eau, malt d'orge, houblon , sirop d'érable, levure

Contient du gluten

Accords mets :

  • Barbecue
  • Volaille
  • Fromage à pâte pressée

Alcool : 4.8 vol.

Sans additifs, sans conservateurs, nos bières ne sont ni filtrées, ni pasteurisées.

 

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière BLACKBERRY Bio La Velue 33 cl

Bière blanche à la robe pourpre, au léger goût fruits rouges (mûres sauvages) avec une légère pointe d'acidité. Caractéristiques :Amertume : 25 IBUStyle : Blanche fruitéeCouleur : PourpreIngrédients : eau malt d'orge, malt de blé, houblons, levure, épices, mûressauvagesAlcool : 5%

Origine 
France
Prix 
3,70 € (11,21 € / L)

Bière BLACKBERRY Bio La Velue 75 cl

Bière blanche à la robe pourpre, au léger goût fruits rouges (mûres sauvages) avec une légère pointe d'acidité. Caractéristiques :Amertume : 25 IBUStyle : Blanche fruitéeCouleur : PourpreIngrédients : eau malt d'orge, malt de blé, houblons, levure, épices, mûressauvagesAlcool : 5%

Origine 
France
Prix 
6,99 € (9,32 € / L)

Bière Blanche JOLICOEUR 33 cl

Bière de type Weissbier à la saveur fraîche et aux notes d'agrumes et de fleurs.

INGRÉDIENTS

Eau, malt d'orge et de froment, houblon first gold, levure weissbier

ACCORD METS

Huîtres, papillote de cabillaud, tarte citron meringué, chèvre extra frais

ALCOOL/VOL
5%

Sans additifs, sans conservateurs

 

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Blonde D'ETE 33 cl

Bière blonde de caractère à la robe blonde, bière légère et tonique au goût gingembre et citron.
Caractéristiques : 
Amertume :  27 IBU
Style : Blonde épicée
Couleur : Blonde claire
Ingrédients : eau malt d'orge, malt de blé, houblons,  levure, épices
Alcool : 4,5%

 

 

 

Origine 
France
Prix 
3,70 € (11,21 € / L)

Bière Blonde Bio La Velue 75 cl

Ingrédients: Eau, malt d'orge, malt de blé levure, houblon

Ingrédient issu de l'agriculture biologique

Contient du gluten naturellement présent dans le blé et l'orge

alcool : 5% vol

Origine 
France
Prix 
6,99 € (9,32 € / L)

Bière Blonde Brasserie Milessoise 33 cl

Fabrication artisanale.

Blonde fraîche sur lie de levure.

Non pasteurisé, non filtrée.

 

Ingrédients : 

Orge maltée, eau, houblon, levure.

 

Alcool : 5.5%

Origine 
France
Prix 
3,15 € (9,55 € / L)

Bière Blonde JOLICOEUR 33 cl

Bière de type French pale ale. Sa saveur douce et épicée, avec des notes agrumes et herbales, provient du houblon Aramis,100% français,utilisé pour cette bière.

INGRÉDIENTS
Eau, malt d'orge, houblon Aramis, levure pale ale.

ACCORDS METS
Cuisine chinoise,choucroute, viande blanche, beaufort

Alcool : 5 vol.

Sans additifs, sans conservateurs, nos bières ne sont ni filtrées, ni pasteurisées.

 

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Blonde JOLICOEUR 75 cl

Bière de type French pale ale. Sa saveur douce et épicée, avec des notes agrumes et herbales, provient du houblon Aramis,100% français,utilisé pour cette bière.

INGRÉDIENTS
Eau, malt d'orge, houblon Aramis, levure pale ale.

ACCORDS METS
Cuisine chinoise,choucroute, viande blanche, beaufort

Alcool : 5 vol.

Sans additifs, sans conservateurs, nos bières ne sont ni filtrées, ni pasteurisées.

 

Origine 
France
Prix 
5,50 € (7,33 € / L)

Bière Blonde PINK FRAMBOISE 33 cl

Bière blonde à la framboise au goût fruité et acidulé.

 

iNGREDIENT eau, malt, d ORGE, malt de BLE, levure, houblon, purée de framboise

 

ALCOOL : 5%

Origine 
France
Prix 
3,70 € (11,21 € / L)

Bière Brune Bio La Velue 33 cl

Ingrédients: Eau, malt d'orge, malt de blé levure, houblon

Ingrédient issu de l'agriculture biologique

Contient du gluten naturellement présent dans le blé et l'orge

alcool : 5% vol

Origine 
France
Prix 
3,70 € (11,21 € / L)

Bière Brune Bio La Velue 75 cl

Ingrédients: Eau, malt d'orge, malt de blé levure, houblon

Ingrédient issu de l'agriculture biologique

Contient du gluten naturellement présent dans le blé et l'orge

alcool : 5% vol

Origine 
France
Prix 
6,99 € (9,32 € / L)

Bière Brune JOLICOEUR 33 cl

Bière de type scotch ale. Sa saveur café, aux fines notes chocolat, provient d'un accord parfait entre un malt torréfié et un houblon épicé et floral

INGRÉDIENTS
Eau, malt d'orge, houblons cluster et boadicea, levure brown ale

ACCORDS METS
Truffes, marinades, viandes rouges, gibiers, roquefort ,maroilles

ALCOOL/VOL

5%

Sans additifs, sans conservateurs

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière D HIVER 33 cl

 

Ingrédients : eau, malt d ORGE, malt de BLE, houblons, levure, épices

Alcool : 5%

Origine 
France
Prix 
3,70 € (11,21 € / L)

Bière DOHKO MageMalt 33 cl

 

 

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Eclipse Planète 9 33 cl

TYPE Bière Bio type Porter

ALCOOL 6 %

COULEUR Très foncée

LISTE des ingrédients: Malts d'orge clair et torréfié bio, houblons, levure

ALLERGENES: GLUTEN

OGM: NON

ORIGINE ingrédients: France, UE

INFO dégustation:

Bière foncée aux arômes de café et pain grillé apportés par le malt torréfié.Peu d'amertume.Effervescence plus faible, dans le style anglais.Le dépôt au fond de la bouteille est un phénomène normal. Il s'agit des levures issues de la refermentation en bouteille.

Origine 
France
Prix 
3,40 € (10,30 € / L)

Bière Encélade Planète 9 33 cl

TYPE Bière type blanche

ALCOOL 6 %

COULEUR Blonde trouble

LISTE des ingrédients Malts de blé bio et d'orge bio, écorces d'orange douce et amère bio,citronnelle fraîche bio, houblon, levure

ALLERGENES :GLUTEN

OGM: NON

ORIGINE ingrédients: France, UE

INFO dégustation:

Origine 
France
Prix 
3,40 € (10,30 € / L)

Bière Estivale JOLICOEUR 33 cl

blonde légère et rafraichissante à l'arôme citronné prononcé

INGRÉDIENTS
Eau, malt d'orge, houblon , sucre de canne, levure

Contient du gluten

  • Accords mets :
    • Poisson
    • Quiche
    • Tarte citron
    • Alcool : 7.5 vol.

Sans additifs, sans conservateurs, nos bières ne sont ni filtrées, ni pasteurisées.

 

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière FRAMBOISE JOLICOEUR 33 cl


Jolicoeur est une bière, non filtrée, non pasteurisée, sans colorants, ni conservateurs.

Le dépôt de levure dans le fond de la bouteille est  naturel, il est issu de la refermentation.

INGREDIENTS : eau, malt d'orge,, houblon, sucre de canne, levure, purée de fruits de framboise.

Contient du gluten.

7.5% Tx alcool

 

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Hélios Planète 9 33 cl

TYPE Bière Bio blonde

ALCOOL 5 %

COULEUR Blonde

LISTE des ingrédients: Malts d'orge bio, houblons, levure

ALLERGENES: GLUTEN

OGM NON

ORIGINE ingrédients France, UE

INFO DEGUSTATION Bière à boire bien fraîche. Pas d'amertume ni d'acidité. Belle rondeur.

Le dépôt au fond de la bouteille est un phénomène normal. Il s'agit des levures issues de la refermentation en bouteille.

Origine 
France
Prix 
3,40 € (10,30 € / L)

Bière Hivernale JOLICOEUR 33 cl

Bière gourmande

Robe ambrée soutenue, corps malté intense, saveur subtile aux notes de pain d'épices.

INGRÉDIENTS
Eau, malt d'orge, houblon , sirop d'érable, levure

Contient du gluten

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Hivernale JOLICOEUR 75 cl

Bière gourmande

Robe ambrée soutenue, corps malté intense, saveur subtile aux notes de pain d'épices.

INGRÉDIENTS
Eau, malt d'orge, houblon , sirop d'érable, levure

Contient du gluten

Origine 
France
Prix 
5,50 € (7,33 € / L)

Bière Iceberg MageMalt 33 cl

Bière Blanche BiO

Composition: eau,malt d'orge bio, sucre de canne bio, houblon bio,levure,épices bio

L'Iceberg est une bière blanche gingembre qui révèle des saveurs adoucies par le malt biologique. Cette combinaison révèle une amertume équilibrée pour une bière formidablement rafraîchissante.

Bière artisanale créée, brassée et conditionnée à la brasserie Mage Malt

vol:5% alc

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Illumination MageMalt 33 cl

Bière Blonde BiO

Composition: eau,malt d'orge bio, sucre de canne bio, houblon bio,levure

L'Illumination est une bière blonde maltée qui révèle des saveurs uniques. Sont présentes, les saveurs du malt bio, soulignées par les arômes floraux et fruités des houblons . C'est une bière soyeuse en bouche.

Bière artisanale créée, brassée et conditionnée à la brasserie Mage Malt

vol:5,5% alc

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Invocation MageMalt 33 cl

Une bière à la cerise invoquée par les Mages Maltés… Douce sucrée et fruitée les arômes de cerise sont puissant et envoûtant ! Laissez vous porter par la magie.

 

 

ALC./VOL :

5%

IBU :

12

EBC :

Rouge cerise

COND. :

33cL/20L/30L

COMPOSITION :

Malt d’orge et de blé BIO, Extraits de cassis BIO, extraits de carotte BIO, Arome naturel cerise bio, Sucre de bouleau bio, houblon :Admiral bio, El Dorado BIO. Levure S-33.

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière IPA Blonde Dorée JOLICOEUR 33 cl

L'India Pale Ale est une bière destinée, à l'origine, aux colonies Britanniques en Inde.



Notre IPA Jolicoeur est une bière blonde dorée au corps malté. Son amertume est franche et longue, ses arômes pamplemousse et lynche sont soutenus par un puissant nez d'agrume. Le houblon cascade infuse durant 3 semaines afin de délivrer toute sa quintéssence aromatique.

INGRÉDIENTS

Eau, malt d'orge, houblon cascade, levure ale.

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Ipa Brasserie Milessoise 33 cl

Fabrication artisanale.

Ipa  fraîche sur lie de levure.

Non pasteurisé, non filtrée.

 

Ingrédients : 

Orge maltée, eau, houblon, levure.

 

Alcool : 5.5%

Origine 
France
Prix 
3,15 € (9,55 € / L)

Bière MAGIC MageMalt 33 cl

COMPOSITION

Malt Pale Ale BIO, Malt Vienna BIO, Malt Cara Gold BIO, Epeautre BIO, Malt Chocolat BIO, Malt de blé BIO, Malt Black BIO. Houblon Admiral BIO, El Dorado BIO, Idaho BIO, Fève de Tonka BIO, Vanille en gousse BIO, Lactose BIO, Levure S33.

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Orbe Feu MageMalt 33 cl

Bière Ambrée BiO

Composition: eau,malt d'orge bio, sucre de canne bio, houblon bio,levure

L'Orbe Feu est une bière ambrée maltée qui révèle des saveurs uniques. Sont présents, un soupçon de malt torréfié et de malt caramel, soulignés par les arômes floraux du houblon Cascade. C'est une bière riche en saveurs.

Bière artisanale créée, brassée et conditionnée à la brasserie Mage Malt

vol:6% alc

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Printanière JOLICOEUR 33 cl

Bière de type saison aux saveurs herbales et florales. L'ajout de grains crus lui apporte des notes acidulées et un « houblonnage à cru » de 3 semaines en font une bière terriblement rafraîchissante au goût originale.

INGRÉDIENTS


Eau, malt d'orge, céréales crues sarthoises ( blé, seigle), houblon Perle, levure saison.

ACCORDS METS

Crudités, dessert fuité, tartine de fromage frais ciboulette

ALCOOL/VOL

5,8 %

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Saison JOLICOEUR 33 cl

Saveur:

Acidulée, Amère,Fruitée, épicée

Accord:

Huitre, salade niçoise

Malts:

Seigle, Froment de Munich, orge pilsen

Houblons: Olicana, aramis

Température de dégustation: 5 a 6° C

Amertume 30 IBU

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

Bière Triple JOLICOEUR 33 cl

Bière de de type triple belge. Elle à un caractère puissant, avec une rondeur soutenue, qui sublime son bouquet final épicé.

INGRÉDIENTS

Eau, malt d'orge, houblons boadicea, cluster et aramis,épices(coriandre, graines de paradis), levure belge.

ACCORD METS ET BIÈRE

Magret de canard, tajine de volaille, carpaccio d'ananas, crevettes à la coco

ALCOOL/VOL

7,6 %

Sans additifs, sans conservateurs

 

Origine 
France
Prix 
2,90 € (8,79 € / L)

COFFRET 5 BièreBio La Velue et un verre 33 cl

Origine 
France
Prix 
24,50 € (74,24 € / L)

Coffret Bière jolicoeur 3 bières + 1 verre

3 bières + 1 verre

Origine 
France
Prix 
13,50 € (13,50 € / p)

Coffret Mage malt avec verre

coffret 6 bières + verre

Origine 
France
Prix 
25,90 € (25,90 € / p)

coffret Planète 9 avec verre

3 bière bio + 1 verre

Origine 
France
Prix 
16,50 € (16,50 € / p)