Cheyenne est née de la volonté d'offrir une alternative dans la gamme chair ferme, une variété à peau rouge, intense et lumineuse :
douce avec un goût subtil de noisette.
Mes atouts
Conservation
Excellente conservation
Facile à cuisiner
Peau fine, une excellente tenue à la cuisson.
Une chair jaune d'or.
Usages
Salade, poêlée,
vapeur, potatoes.
