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dutertre isabelle

Chou rouge

Chou rouge - 1.5 kg

 
4,80 
Poids : 1.5 kg   Prix au kg : 3,20 €  
dutertre isabelle
France - Sarthe
613
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+

Comment le conserver ?

Robuste, le chou n'a pas besoin de conditionnement superflu. Il se conserve 1 à 3 semaines dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Comment le cuisiner ?

Laver le chou et enlever les feuilles extérieures. Couper le chou en quatre, ôter le trognon, laver les morceaux et couper-les en lamelles ou râper-les. Limiter la cuisson à 12 minutes. Le chou rouge gardera sa couleur si vous ajoutez du jus de citron ou du vinaigre à l'eau de cuisson


Illustration non contractuelle

Calibre :
Non calibré
Catégorie :
II