Rechercher...

En direct de...

LaSablésienne

Le petit sablé pur beurre de Sablé-sur-Sarthe est inscrit au patrimoine culinaire français.

En 1989, le Ministère de la Culture lance un programme de recherche visant à recenser le patrimoine culinaire de la France. Pour coordonner cet Inventaire, une structure fut créée : le Conseil National des Arts Culinaires (CNAC). Un comité de pilotage d' « experts nationaux » fut mis en place pour répertorier les spécialités régionales du patrimoine culinaire français. Vingt-deux volumes furent publiés entre 1990 et 2003 qui constituent depuis une collection unique et réputée des gastronomes français. Bien entendu, notre recette du Véritable Sablé de Sablé-sur-Sarthe a été référencée au Conseil National des Arts Culinaires (CNAC) et elle a sa page dans cet inventaire.

Notre fameuse recette du petit sablé de Sablé est aussi référencée dans le Larousse Culinaire.

boite métal 24h du Mans

Gâteau Boîte 24H du Mans - 250 g

 
14,95 
Poids : 250 g   Prix au kg : 59,80 €  
LaSablésienne
France - Sarthe
En stock
+

De bons biscuits dans une boite aux couleurs des 24h du Mans

Les 24h du Mans sont à l'honneur avec cette boîte garnie de Petits Sablés aux pépites de chocolat. Issue d'un partenariat avec l'Automobile Club de l'Ouest et présentant un décor inédit, cette boîte et les biscuits sont une belle et originale idée de cadeau pour promouvoir la région des Pays de la Loire.

Ces biscuits sont fabriqués par nos pâtissiers à La Sablésienne, biscuiterie artisanale, en Pays de la Loire.

Produits de France. Poids net 250g (2x125g)

Ingrédients

Farine de blé
Beurre frais 18,9%
Sucre
Pépites de chocolat 10,6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja)
Œufs d'élevage en plein air
Sel
Lait écrémé en poudre
Poudre à lever : bicarbonate de sodium

Fabriqué dans un atelier qui utilise également du sésame, du soja, des fruits à coque et des céréales contenant du gluten, lait et beurre.

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes et allergiques.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique : 2065 kJ / 793 kcal
Matière grasse : 21,7g dont acide gras saturé 15g
Glucides : 66,3g dont sucre : 32,1g
Protéines : 6,8g
Sel : 0,68g


Illustration non contractuelle