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La Patte Jeanjean de Pierre Jeanjean

La Patte Jeanjean : Producteur de pâtes artisanales Bio et légumes secs Bio du Perche, Normandie.Nous fabriquons nos pâtes à partir de froment, d'épeautre, de blé des Pharaons, de sarrasin et d'engrain (petit épeautre). Nous cultivons également des « légumes secs » bio, plutôt rares en France :les lentillons, les pois cassés et le quinoa du Perche en Normandie !
Crête de Coq Citron Gingembre

Pâtes Crête de Coq Citron Gingembre Bio - 250 g

 
3,95 
Poids : 250 g   Prix au kg : 15,80 €  
France - Orne
9217
En stock
+

Alliance unique de saveurs, ces pâtes vous offriront de la fraîcheur en salade ou une sensation exotique avec du poisson !

En cuisine

Temps de cuisson rapide (3 à 5 min).

Se marie très bien avec le poisson.

Ingrédients

Farines du Perche (épeautre*, froment*, blé des Pharaons*, blé dur*), gingembre* 0,7%, huile essentielle de citron* 0,3%, curcuma*

Sans additif ni conservateur.

*ingrédient issu de l'agriculture biologique

Point santé

L'utilisation de variétés anciennes, sans gluten modifié, offre un produit digeste et nutritif.

Citron : Antiseptique, tonique, antinauséeux, améliorateur de la fonction hépatique et circulatoire, la liste des propriétés du citron est longue! Vrai champion des polyphénols antioxydants, il protège de certains cancers, mais également des maladies cardiovasculaire et réduit le taux de cholestérol. Il réduit l'acidité de l'organisme grâce à sa teneur en potassium et éloigne les maladies d'origine inflammatoire.

De plus, le citron représente un apport de vitamines B ainsi que de minéraux et d'oligoéléments – cuivre, calcium, potassium et magnésium. Enfin, sa teneur en vitamine C en fait un bon allié pour lutter contre les infections hivernales.

Gingembre : Réputé aphrodisiaque, le gingembre est consommé depuis longtemps aux quatre coins du monde pour soulager différents maux tels que les rhumatismes, le rhume, les maux de tête. Mais également pour lutter contre les nausées et limiter les vomissement notamment ceux liés aux transports et chez les femmes enceintes.

Entre autres bienfaits, le gingembre est antibactérien, il aide à réchauffer l'organisme, il stimule le système immunitaire, il est antiallergique et aide à lutter contre la fièvre. D'autre part, il permet une digestion plus rapide en favorisant la sécrétion biliaire.


Illustration non contractuelle