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Maison Coraboeuf

Une Histoire de Famille !

C'est en 1985 que Marie-Madeleine CORABOEUF gava ses premiers canards sur la ferme de la Télachère !!! A l'époque, une pionnière dans notre région plus connus pour ses vins d'Anjou !

30 ans plus tard, c'est au tour des enfants, Bertrand et Claire, de continuer cette aventure !

Après avoir transmis à Bertrand le Savoir-faire dans l'élevage et le gavage, elle a transmis à Claire son goût et sa passion pour la cuisine ...! Hervé, le mari de Claire a rejoint l'aventure et s'occupe des cultures pour l'alimentation des canards. L'équipe est au complet !!!

caprice de canard aux  saveurs du soleil

Caprice de Canard aux Saveurs du soleil - 200 g

 
8,80 
Poids : 200 g   Prix au kg : 44,00 €  
Maison Coraboeuf
France - Maine-et-Loire
9512
En stock
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Tartinade de canard !

Un savoureux mariage de viande de canard avec la douceur de la tomate séchée, agrémenté de basilic et de morceaux d'amandes grillées !!!

A servir sur des toasts à l'apéritif ou à tartiner sur une tranche de pain grillée, accompagnée d'une salade verte.

A déguster sans modération !!!

Composition :viande de canard, tomates séchées, huile d'olive, ail, basilic, amandes blanches grillées


Illustration non contractuelle